Le Plus de La Fleur de Boüard 2020

Muy intenso en nariz y en boca, es rico y potente, con fruta perfumada de carácter licoroso, sustentada por taninos finos y calcáreos y mucha salinidad. Una acidez jugosa mantiene el conjunto vivo, especialmente necesaria dada la estructura bastante tensa y la madurez de la fruta, aunque hay frescura en todo momento. Un gran vino, de anchas espaldas, que necesita unos años más para redondearse.

Carácter especiado con notas de ciruelas y grosellas, regaliz oscuro, avellanas y piedras mojadas. De cuerpo medio, tonificado y crujiente en el paladar, con taninos firmes y suculencia madura en el centro. Aterciopelado y persistente. Para probar a partir de 2025.

De color profundo, el vino impacta por su abundante fruta y su roble tostado, claramente presentes en nariz y en boca. La fruta está ahí. Los taninos son maduros, suaves y pulidos, pero necesitará tiempo para que todo se armonice y el roble se integre por completo. Beber entre 2026 y 2042.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, discreto matiz ocre en el borde. Fino bouquet de bayas silvestres maduras, matices de cereza, sutiles notas de madera, especias en segundo plano; aromática compleja. Paladar jugoso, elegante y complejo, con cerezas dulces y ciruelas maduras. Taninos integrados y de apoyo, final mineral-salino, con longitud y potencial de guarda. Un toque de caramelo tostado en el retrogusto. Está siempre entre lo mejor que la appellation puede ofrecer.

Como ocurre con el vino clásico de esta bodega, el 2020 Château La Fleur De Boüard Le Plus muestra una magnífica elegancia, pero aporta mucha más densidad, profundidad y amplitud tanto en su abanico aromático como en el paladar. Grosellas maduras, licor de cereza negra, roble especiado, chocolate blanco, grafito y alcanfor son solo algunas de sus notas. Es pleno y rico, con una textura profunda, estratificada y perfectamente fluida, y taninos aterciopelados que aparecen en el final. El equipo de Hubert de Boüard ha elaborado un vino increíble, una vez más, que puede codearse con algunos de los mejores Pomerols de la añada. Evolucionará con gracia durante las próximas dos décadas. Si existe un Lalande-de-Pomerol más fino, yo no lo conozco.

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet concentrado, denso, sedoso, cremoso, finamente opulento; mermelada de fresa, ciruelas, crema de chocolate, pralines oscuros, tabaco, crema de avellana, corintos. Paladar densamente entretejido, sedoso y potente, con fruta oscura intensa, muchos taninos finos, estructura finamente rica y musculosa, aromática variada y densa, final muy largo y vigoroso con muchos recuerdos aromáticos.

Bouquet concentrado, denso, aterciopelado, cremoso y finamente opulento: mermelada de fresa, ciruela, crema de chocolate, pralinés oscuros, tabaco, crema de avellana, pasas de Corinto. Paladar densamente entrelazado, aterciopelado y poderoso, con fruta oscura marcada, abundantes taninos finos, estructura finamente generosa y musculosa, aromática variada y densa, final muy largo y potente con muchos ecos aromáticos. 19/20 2027 - 2048

Un bouquet fresco, vibrante e intrigante de pétalos de flores. Con un cuerpo generoso, el vino mantiene no obstante una bonita frescura en boca. Un final jugoso y atractivo, luego goloso y largo.

La nariz ofrece concentración, potencia (pero con equilibrio y control), profundidad e intensidad. Se aprecian notas de cassis salvaje vibrante, pequeñas bayas negras jugosas y, más sutilmente, fresa silvestre, asociadas a toques de arándano fresco/carnoso, así como a pinceladas de pimienta de Sichuan, aciano, regaliz, un discreto matiz balsámico y una sutil nota especiada. En boca es afrutado y ofrece riqueza (con elegancia), concentración, cierta cremosidad, así como tensión, fina rectitud, un grano discretamente apretado, bonita redondez y suavidad. En boca, este vino expresa notas de cassis carnoso/jugoso, mora de boysen y, más ligeramente, fresa, asociadas a toques de cereza jugosa, así como a un matiz de ciruela azul jugosa/carnosa, haba tonka, regaliz, cardamomo, té, un discreto toque de especias dulces, café y notas tostadas. Un imperceptible toque salino al final. Los taninos son finos y aportan rectitud junto con una pequeña firmeza. Buena longitud.