Marqués de Riscal : Gran Reserva 2018
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Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de degustación del Gran Reserva 2018 de Marqués de Riscal
Degustación
Vista
El vino presenta un intenso color rojo cereza oscuro con reflejos violáceos.
Nariz
La nariz revela una hermosa complejidad aromática con notas balsámicas y ligeramente tostadas. El bouquet se abre a aromas de frutos oscuros, especias dulces, regaliz y notas de tabaco, reflejo de un magistral proceso de crianza.
Boca
En boca, el vino es corpulento y concentrado, con una textura suave y taninos pulidos y redondeados. La estructura es elegante, sostenida por una agradable frescura que aporta equilibrio. El final se prolonga con persistentes matices balsámicos.
Maridaje
Este Gran Reserva 2018 marida a la perfección con quesos curados, embutidos ibéricos, carnes rojas a la brasa o asadas, caza en salsa y platos tradicionales de legumbres.
Un Gran Reserva clásico y elegante de La Rioja
La propiedad
Fundada en 1858 por Guillermo Hurtado de Amézaga, Marqués de Riscal es una de las bodegas más emblemáticas de La Rioja. Pionera en introducir los métodos de vinificación bordeleses en España, fue la primera en comercializar vino embotellado en la región ya en 1862. Hoy en día, la propiedad sigue bajo el control de la familia fundadora y sus herederos. Con 540 hectáreas de viñedo propio y 900 hectáreas bajo contrato en Rioja Alavesa, Marqués de Riscal se ha consolidado como una referencia de talla mundial, coronada en 2024 con el título de Mejor Viñedo del Mundo.
El viñedo
El Gran Reserva 2018 procede de parcelas situadas en Rioja Alavesa, la subzona más septentrional y fresca de la denominación. Las cepas de Tempranillo, de más de 80 años de edad, están plantadas en suelos arcillo-calcáreos característicos de esta zona. La altitud elevada y la influencia atlántica confieren a las uvas una notable acidez natural y una gran concentración aromática. La propiedad practica una viticultura sostenible con una conversión progresiva hacia la agricultura ecológica y regenerativa, fomentando la biodiversidad y la resiliencia de la vid frente al cambio climático.
Vinificación y crianza
Tras una rigurosa selección de las mejores parcelas, el Gran Reserva 2018 fue vinificado según métodos tradicionales. Este vino español fue posteriormente criado durante 28 meses en barricas de roble francés, seguido de tres años de afinamiento en botella antes de su comercialización, sumando cerca de seis años de maduración. Este prolongado período de crianza permite al vino desarrollar su complejidad aromática y afinar su estructura tánica.
Variedades de uva
Tempranillo (80%)
Graciano, Mazuelo (20%)
