Olivier Leflaive : Bourgogne Aligoté 2022

Una mezcla de aromas y sabores de limón, manzana, almendra y notas minerales realza este blanco esbelto y refrescante. Una versión equilibrada, con un toque terroso que acompaña el final persistente. Beber ahora. 500 cajas importadas.

Fragante, con hierbas y hierbas silvestres. Un toque de peras frescas. Seco como un hueso, ligero pero largo gracias a la fina fricción de la textura. Largo final herbáceo. (JH)

El Bourgogne Aligoté 2022 presenta un bouquet bien definido de piel de manzana verde y un toque de bruma marina. En boca está bien equilibrado, con piel de naranja y una pizca de limón ácido, bien proporcionado y con un final desenfadado. No es el mejor Aligoté del mundo, pero no tiene nada de malo. Catado en las degustaciones de Borgoña 2022 de comerciantes en Londres.