Paul Jaboulet-Aîné : Le Grand Pompée 2023
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Puntuaciones
J. RobinsonDescripción
La elegancia y complejidad de un vino tinto de Saint-Joseph
La bodega
Casa emblemática tras los grandes vinos del valle del Ródano septentrional, Paul Jaboulet-Aîné fue fundada en 1834 en Tain l’Hermitage. Desde 2006, esta prestigiosa bodega —propiedad de la familia Frey— está dirigida por la reconocida enóloga y elaboradora Caroline Frey. Supervisa un viñedo de 125 hectáreas repartidas en appellations excepcionales como Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu, así como Muscat de Beaumes-de-Venise.
El viñedo
Le Grand Pompée de Paul Jaboulet-Aîné es un vino de la appellation Saint-Joseph, situada en la orilla derecha del Ródano, en el corazón del valle del Ródano septentrional. Las cepas, de 10 a 30 años, se asientan en empinadas laderas orientadas al sur/sureste, en suelos ligeros de esquisto y gneis sobre un lecho de granito.
El vino
El nombre de esta cuvée del valle del Ródano rinde homenaje a Grand Pompée, quien luchó junto a Carlomagno contra los moros en la orilla derecha del Ródano en el siglo IX. Victor Hugo se hace eco de ello en su colección “La Légende des siècles,” con esta célebre frase: « Y un poco de este vino que el Grand Pompée amaba ».
Variedad de uva
Le Grand Pompée 2023 de Paul Jaboulet-Aîné es 100% Syrah.
