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Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2024
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Vinos Ecológicos

Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2024

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Descripción

La estructura y el equilibrio de un vino blanco del Valle del Ródano

La bodega

Nombre icónico entre los grandes vinos del Norte del Valle del Ródano, Maison Paul Jaboulet-Aîné fue fundada en 1834 en Tain-l'Hermitage. La reconocida enóloga y directora de bodega Caroline Frey dirige esta ilustre casa, propiedad de la familia Frey desde 2006. Maison Paul Jaboulet-Aîné gestiona un viñedo de 125 hectáreas repartido en excepcionales denominaciones de origen como Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu y Muscat de Beaumes-de-Venise.

El viñedo

La cuvée Parallèle 45 de Paul Jaboulet-Aîné es un vino de Côtes du Rhône producido exclusivamente en agricultura ecológica. Las cepas, con una edad media de 40 años, están plantadas en suelos compuestos por cantos rodados en la margen derecha del Ródano y aluviones de arcilla y caliza en la margen opuesta.

El vino

El nombre de este vino hace referencia al paralelo 45 norte, que pasa cerca de las bodegas de la propiedad.

Elaboración y crianza

Este vino del Ródano es el resultado de una crianza de seis meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas.

Mezcla

Este Parallèle 45 blanco 2024 de Paul Jaboulet-Aîné es una mezcla de Viognier, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne y Clairette.

Información sobre la etiqueta: el formato magnum tiene una etiqueta diferente al de la botella estándar. La encontrará en la galería de imágenes.

Paul Jaboulet-Aîné : Parallèle 45 2024
2.0.0