
Blanc de Valandraud 2024
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
El equilibrio y la cremosidad de un vino seco Bordeaux blancs sec
La propiedad
Château Valandraud, fundada en 1989 por Jean-Luc Thunevin y Murielle Andraud, está ubicada en el valle de Fongaban en Saint-Émilion. Inicialmente, un proyecto audaz de 0,6 hectáreas, se destacó por su pertenencia al movimiento del vino de garaje, promoviendo métodos innovadores y una producción limitada. Clasificada Premier Grand Cru Classé en 2012, la propiedad es reconocida por sus prácticas innovadoras y la finura de sus vinos.
El viñedo
Las parcelas dedicadas a Blanc de Valandraud están plantadas en suelos de arcillo-calcáreos que aportan al vino su característica mineralidad. Este excepcional terroir, que abarca 3 hectáreas con viñas de una edad media de 15 años, junto con la exposición ideal de las cepas, permite que las variedades de uva blanca desarrollen plenamente su potencial aromático manteniendo la frescura esencial para el equilibrio de los grandes Bordeaux Blancs Secs.
La añada
La añada 2024 estuvo marcada por condiciones climáticas contrastantes que exigieron una gestión cuidadosa del viñedo. Un invierno suave y muy lluvioso fue seguido de una primavera igualmente húmeda, lo que resultó en una presión significativa de mildiu. La alternancia de lluvias y días soleados durante el verano retrasó la maduración de las bayas.
Elaboración y crianza
Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez y luego se prensan suavemente en racimos enteros. La fermentación tiene lugar en depósitos y posteriormente en barricas. Sin fermentación maloláctica. Crianza de 8 a 10 meses sobre lías en barricas nuevas (80%) y ánforas (20%).
Mezcla
El Blanc de Valandraud 2024 proviene de una mezcla armoniosa de Sauvignon Gris (55%), Sauvignon Blanc (40%) y Sémillon (5%).
