Lancelot Pienne : Tradition

Tradición de Lancelot Pienne: Un champán para compartir

Si 2012 fue un año marcado por el efecto de la vendimia, la cuvée Tradition du Champagne Lancelot Pienne conserva, sin embargo, toda su elegancia y garbo. Los peligros climáticos no impidieron realizar vendimias con uvas en perfecto estado sanitario, un bello contenido de azúcar con una prometedora acidez de un bello potencial de guarda. Hecho de una mezcla de principalmente Pinot Meunier (70%), de Chardonnay (15%) y Pinot Noir (15%), este cuvée se compone de vinos de la cosecha 2012 (80%) y 20% de vinos de reserva. Después de 6 meses de vinificación en cubas de acero inoxidable, el champán Tradition de Lancelot Pienne se mantuvo durante 30 meses en las bodegas de tiza de la casa familiar

De color dorado, característico del Pinot meunier, este champán de Lancelot Pienne encanta por la complejidad aromática de su nariz, con notas de fruta fresca. Elegante y clásico, el paladar se abre en la avidez de la pera, manteniendo la frescura de las notas de melocotón de la vid. Generosa, la tradición del champán es una de esas que reservamos para momentos de compartir, en compañía de los que amamos. Listo para ser apreciado inmediatamente, la hermosa acidez de las uvas de la cosecha 2012 promete un envejecimiento satisfactorio