Château Cap de Mourlin 2016

Zarza oscura, grosella negra, regaliz, ciruela y especias de cedro en nariz. En boca es esbelto, flexible y jugoso, muy salivante pero también un punto seco por el peso de los taninos. Hoja de frambuesa y grosellas rojas jugosas matizadas con delicada precisión y equilibrio. Final fresco con canela y anís.

Atractiva fruta negra, grafito y flores frescas con notas de violeta conducen a un paladar con un núcleo afirmado, concentrado y elegantemente estructurado de taninos potentes y maduros, que sostienen durante mucho tiempo abundantes sabores de fruta negra y densa. Probar a partir de 2022.

Con su personalidad impregnada de regaliz, bayas rojas oscuras, grano de café y moca, el vino es redondo, directo y está cargado de frutas dulces, maduras y jugosas.

estructura clásica, fruta roja y oscura, algo tánico, denso y bastante largo, un estilo que necesita tiempo.

Hierbas ahumadas, especias navideñas, tabaco y frutos de frambuesa negra emergen del 2016 Château Cap de Mourlin, un Saint-Emilion elegante, atractivo y de concentración moderada que ya se bebe muy bien.

Kunz Muestra de barrica 17: Bouquet opulento, dulce y confitado, compota de cereza, mermelada de fresa, caramelo, moca. Paladar concentrado y amplio, con fruta dulce, taninos arenosos, estructura angulosa y final secante. Aún puede mejorar.

Bouquet opulento, dulce y confitado, compota de cereza, mermelada de fresa, caramelo, moca. Paladar concentrado y amplio, con fruta dulce, taninos arenosos, estructura angulosa y final secante. Puede mejorar aún. 16/20 2024 - 2034

Vino justamente concentrado, sin alardes, con todavía una ligera dureza en los taninos.

Cerrado, musculoso y prometedor, ofrece una fruta mate, de gran masticación, más carnosa pero menos fina y menos tensa que la de su compañero de establo Balestard.

Rojo granate denso. Bouquet marcado por su élevage, que también revela notas calcáreas. El ataque es similar a la nariz y refleja bien sus características. Finalmente, las notas de élevage también se sostienen en boca. El carácter secante y firme del paladar podría disminuir con algo de crianza en bodega.

El mejor jamás elaborado. Color oscuro, intenso y púrpura. Nariz afrutada, perfumada y cremosa como nunca. Boca sabrosa y plena, con más sabor que nunca. Sin embargo, el final sigue siendo un tanto áspero, como suele ocurrir en el cru. Buena longitud.

87–89. Muestra de barrica. Bajo la misma propiedad que Balestard la Tonnelle, es un vino en el que los taninos y la extracción parecen haberse desbocado. Aunque hay fruta por debajo, parece que el futuro de este vino será firme.