Château Capbern 2017

Château Capbern 2017
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La eterna elegancia de un gran vino tinto de Saint-Estèphe

Situado en el corazón de la muy famosa denominación Saint-Estèpheen la orilla izquierda del BurdeosEl Castillo de Capbern tiene una prestigiosa herencia con un destino estrechamente ligado al de su hermano mayor, el Chateau Calon Ségur.

En la cabecera de un viñedo de 33 hectáreas, Château Capbern tiene un magnífico terruño de grava arenosa y arcillosa combinada con suelos de piedra caliza que aseguran un excelente drenaje del suelo y favorecen una maduración óptima de las bayas gracias al calor capturado durante el día y reflejado por la noche.

De una cosecha que subraya la finura de la denominación Saint-Estèphe, Château Capbern 2017 ofrece la expresión de un vino típicamente Medoc con su mezcla de Cabernet Sauvignon (55%), complementado por Merlot (39%), el Cabernet Franc (3%) y Petit Verdot (3%).

Tras la vendimia a mano y la vinificación bajo la atenta mirada del célebre Eric Boissenot en cubas troncocónicas de acero inoxidable con control de temperatura, el vino se madura durante un período de 18 meses en barricas, el 60% de las cuales son nuevas.

Parker : 91 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Capbern is medium to deep garnet-purple colored with aromas of baked blackberries, Morello cherries, cassis, fertile loam, unsmoked cigars and sautéed herbs. The palate is medium-bodied, firm and grainy with a good black fruit core and red fruit sparks on the finish. The wine was aged for 18 months in French oak, 60% new. The final blend is 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot.
BurdeosSaint-Estèphe
Alcohol
13.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

J. Robinson
16,5

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
90

Wine Spectator
89

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiones
Burdeos

Denominación
Saint-Estèphe

Color
Tinto

Productor
Château Capbern

Parker
91

Alérgeno
Contiene sulfitos