Château Chasse-Spleen 2023

Notas ligeramente herbáceas, fruta roja, piedra húmeda; ataque esbelto, con armonía y fruta delicada, taninos firmes; un Chasse-Spleen con grip.

El resurgir de la calidad en los últimos años en esta histórica propiedad se confirma en 2023, con agradables notas de fresa silvestre y una fresca fruta azul que anticipan un paladar jugoso, aunque con algunos taninos sin resolver (rozando la dureza) hacia el final. Aun así, el vino está bien equilibrado entre alcohol y acidez, con un tipo de tanino que la crianza en barrica (40% de roble nuevo) domará según lo previsto. Un hermoso Moulis en ciernes.

El Chasse-Spleen 2023 es magnífico. Aromático, de cuerpo medio y lleno de matices, el 2023 concentra bastante intensidad en su estructura de peso medio. Notas florales y sápidas en la parte alta atraviesan un núcleo de fruta brillante de tonos rojos. Una acidez viva que lo integra todo en el final. Está magníficamente logrado.

Flores, hierbas, cedro, tabaco y frutos rojos destacan en este vino de cuerpo medio, fresco y brillante. El vino es crujiente y masticable, con un final calcáreo y firme. Beber de 2026 a 2043. 89-91 pts.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, aclaramiento en el borde. Ralladura de naranja, fruta de bayas oscuras, matices florales, algo de nougat, bouquet invitante. Cuerpo medio, cerezas rojas, taninos delicados, fresco, ofrece un placer de consumo sin complicaciones.

Rojo rubí, con un carácter de Cabernet Sauvignon floral y sabroso que domina el ataque, con brote de casis, tallo de rosa, al borde de lo poco maduro, equilibrado por hierbas especiadas y fruta otoñal brillante, con hinojo, mazapán, hoja de frambuesa y taninos austeros en el final. 40% roble nuevo. 34 hl/ha