Château de Beaucastel 2022

Criado 100 % en foudres, el 2022 Chateauneuf du Pape de Château de Beaucastel desprende aromas de bayas silvestres oscuras, cerezas negras, especias y regaliz, con un toque de chocolate. De cuerpo medio a pleno, profundo y denso, está perfectamente equilibrado, con un centro de boca estructurado, texturizado y fluido, realzado por taninos sedosos y un final pimentado, delicado y largo. Cesar Perrin pretende reducir el porcentaje de Syrah en favor de Counoise; así, este armonioso Beaucastel, criado en foudres, es un coupage de 30 % Mourvèdre, 20 % Grenache, 10 % Counoise, 5 % Cinsault, 5 % Terret Noir, 5 % Muscardin, 5 % Vaccarèse y 20 % de uvas blancas, como Roussanne y Clairette.

De color oscuro y tinta este año. Fresco en frutos rojos y del bosque, bastante potente, con taninos musculosos y una acidez marcada detrás. Una añada densa, oscura y sombría de Beaucastel. Sin embargo, la precisión aromática es sumamente impresionante: saúco, endrina y mora. Es sólido y envejecerá bien. No lo beba joven, ya que probablemente decepcione si se abre demasiado pronto. Grenache y Cinsault fermentados en cemento, Syrah y Mourvèdre fermentados en foudres. Syrah y Counoise se fermentan con racimo entero.

Corteza de naranja intensa, fresa del bosque, regaliz fundido, cereza negra y caja de especias presentan el delicioso 2022 Châteauneuf-du-Pape. Desde mi última cata en barrica, el 2022 se ha suavizado notablemente y ahora muestra taninos maduros y refinados que aportan una estructura sólida pero amable a este Beaucastel tinto, con cuerpo y gran finura. Final enfocado y largo: altamente recomendable.

Elegante, dulce, jugoso y fresco, hay una pureza en el kirsch dulce que define el vino. El final se centra en sus características minerales que acompañan a frambuesas, kirsch y cerezas. Un vino excepcional para la añada. Beber entre 2027 y 2042.

El 2022 Châteauneuf Du Pape ofrece una auténtica grandeza provenzal, con aromas y sabores casi desbordantes de frambuesas dulces, moras, garriga especiada con pimienta y especias provenzales. Presenta el estilo soleado, expresivo y complejo de la añada, una riqueza de medio a pleno cuerpo, taninos maduros y un gran final. Como la mayoría de los 2022, tiene mucho encanto inmediato pero también taninos de fondo sólidos. Me recuerda ligeramente al 2009 y tendrá dos décadas de longevidad.

Fruta expresiva con notas de frutos negros y de garriga. El Mourvèdre asoma y aporta notas de mentol. En boca ofrece una masticabilidad de calidad, amplitud y una trama de taninos que aporta tensión a un conjunto poderoso. Maduro y fresco, es un vino de guarda por excelencia.