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Château de Fieuzal 2016

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    Château de Fieuzal blanco 2016: un Pessac-Léognan de gran finura

    El Château de Fieuzal blanco es un Grand Cru Classé de Graves producido en la denominación Pessac-Léognan. Desde 2016, las 10 hectáreas de vides plantadas con variedades de uva blanca están en conversión a la agricultura orgánica. El viñedo está plantado en suelos de grava característicos de la denominación. El Château de Fieuzal blanco 2016 se envejece en barriles nuevos de acacia de 400 litros y barriles de 225 litros de un vino. La cosecha 2016 es una mezcla de 60% de Sauvignon Blanc y 40% de Semillon.

    De julio a octubre de 2016, el verano se instala en las parcelas de De Fieuzal con suavidad y fuertes amplitudes de temperatura entre el día y la noche y algunas tormentas. Como resultado, se crean verdaderas reservas de agua y la maduración de las bayas continúa lentamente. Aunque los volúmenes son bastante bajos, la calidad organoléptica de los vinos del Château de Fieuzal promete ser excepcional

    En la degustación, el castillo blanco de Fieuzal 2016 desarrolla en la nariz aromas sutiles y discretos de frutas blancas (peras, melocotones blancos), combinados con notas florales. Se revela muy fino, con una acidez franca y precisa que da tensión en la boca. Al final, Château de Fieuzal white 2016 expresa un ingenioso matrimonio entre la frescura y la mineralidad, dejando al mismo tiempo toques persistentes de mantequilla salada.

    Parker : 91 / 100
    J. Robinson : 16.5+ / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The de Fieuzal 2016 Blanc reveals subtle lime cordial, lemon juice and pomelo scents with wafts of peach blossoms and tangerine peel. Medium-bodied with a good core of vivacious citrus flavors in the mouth, it has a racy backbone and mineral-tinged finish.
    BurdeosPessac-Léognan
    Alcohol
    13

    Grape varieties
    Sauvignon Blanc/Sémillon

    Dessert wine
    No

    Environment
    Conversión en Agricultura Biológica

    J. Robinson
    16.5+

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    89-91

    Wine Spectator
    91

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Graves

    Regiones
    Burdeos

    Denominación
    Pessac-Léognan

    Color
    Blanco

    Productor
    Château de Fieuzal

    Sweetness
    Vinos blancos secos

    Parker
    91

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3