Château de Fieuzal 2022

Manzanas verdes en rodajas, peras, mangos verdes, cedro y nuez moscada en la nariz de este blanco crujiente y enfocado. Es estratificado, complejo y especiado, con cuerpo medio y una maravillosa tensión fenólica. Beber ahora o guardar.

55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon. Paja pálida con matices verdosos. Aroma punzante, felino, pero fruta muy fresca. No estoy seguro de que esto sea necesario en el gran mundo del vino, aunque iría bien con un primer plato en Burdeos. (JR)

Flores, melocotones blancos, piel de limón y notas de naranja brotan de la nariz. En boca es cremoso pero fresco, perfecto para su perfil de melocotón blanco, lemon curd y matices tropicales. Estará estupendo en la copa desde su salida al mercado. El vino mezcla 55% Sauvignon y 45% Sémillon. Beber de 2025 a 2032.

Color amarillo pajizo pálido, reflejos plateados. Notas de piña madura, un toque de lima y hierbas de pradera, con matices florales en el fondo. Textura jugosa, suave, algo fluida, fina dulzura frutal, sutiles apuntes cítricos en el final, ya evolucionado y versátil. (1/2025, PM).

El 2022 Château De Fieuzal Blanc es un blanco impresionante y vibrante, que ofrece capas de cítricos brillantes, lichi, flores blancas y piedra triturada, con un toque de hierbas mentoladas. De cuerpo medio, vibrante y enfocado, presenta una acidez brillante y una sensación cristalina de pureza. Se mostró magnífico en ambas ocasiones en que pude probarlo. Dé a las botellas uno o dos años y bébalo hasta 2034.

65 % Sauvignon Blanc, 35 % Sémillon, 26 hl/ha. Bouquet delicado, melocotón de viña, melisa y flores blancas. En el paladar dinámico, con frescura viva y chispeante, apuesta plenamente por la finura, combinada con un noble núcleo mineral. En el final concentrado destaca por su pureza, los cítricos y una elegante nota calcárea.

Una nariz tierna y sutil, impulsada por aromas de miel de castaño y frutas exóticas (mango y papaya), con una nota más profunda de hierba de limón. El paladar es sencillamente exquisito. Una sensación de frescor, como sumergirse en una piscina de fresas, con una salinidad vigorizante.

Matices de cítricos, lima, galleta y menta piperita. En resumen, frescura ante todo. Amplio y salino en el ataque, el vino juega en registros distintos, todos dedicados a la armonía, a la sapidez y a la frescura. Un vino explícito, con carácter. Convincente

La nariz es elegante, untuosa y suave, con un bonito grano. Revela notas de manzana carnosa, de melocotón de viña carnoso/pulposo y, más ligeramente, de flor de melocotonero, asociadas a finos toques de verbena y a una discreta punta casi mantecosa, casi de acacia. En boca está bien llevada, es flexible, jugosa y golosa, con una trama acidulada, precisión y una bonita finura en su redondez, mostrando a la vez tensión y suavidad. Expresa notas de melocotón de viña jugoso/pulposo, nectarina brillante y, más ligeramente, manzana pulposa, asociadas a toques casi de agujas de pino, un sutil matiz casi oceánico, mantecosa. Buena longitud.

Color pálido, con reflejos verdes. Nariz muy aromática, fina, afrutada, sutil y ligeramente mentolada. Acariciante en el ataque, el vino se desarrolla muy aromático sobre un cuerpo aéreo. Evoluciona jugoso y noble en sus aromas y en su tacto, hacia un bello final largo. Ensamblaje: 55% sauvignon, 45% sémillon. Grado alcohólico: 12,7% – pH: 3,3.

Nariz muy refinada y fresca, con toques de líquenes y algas de río. La elegancia y la delicadeza definen la nariz, con notas de fruta y flores blancas (acacia). Ataque en boca rico y completo. Las notas cítricas acompañan un paladar coherente, bien equilibrado entre acidez, mineralidad y amplitud. ¡Una añada muy lograda, un vino agradable y de placer!