Château de Sales 2018
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Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous Neal MartinDescripción
La tipicidad de un gran vino tinto de Pomerol
La propiedad
Ubicado en el noroeste de Pomerol, el Château de Sales es una propiedad histórica en la orilla derecha de Burdeos, perteneciente a la misma familia durante más de cinco siglos. Los herederos Lambert y sus hijos ahora supervisan el destino de esta propiedad icónica que produce grandes vinos de Pomerol.
El viñedo
Con una superficie de 47.60 hectáreas, el viñedo de Château de Sales es así el más grande de la denominación Pomerol.
La cosecha
Aunque el comienzo de 2018 comenzó con condiciones climáticas húmedas y lluviosas que causaron alta presión criptogámica, el hermoso verano seguido de un otoño seco y cálido permitió hermosas madureces fenólicas. La cosecha comenzó el 18 de septiembre y se extendió hasta el 5 de octubre, llevándose a cabo en las mejores condiciones.
Vinificación y envejecimiento
El envejecimiento se lleva a cabo en barricas nuevas (18%) y barricas de 1 a 3 años (82%).
Mezcla
Merlot (69%)
Cabernet franc (16%)
Cabernet sauvignon (15%).
Características y consejos de cata para Château de Sales 2018
Cata
Color
El color es un hermoso rojo granate.
Nariz
La nariz combina elegantes notas de madera con deliciosas fragancias de frutas maduras (cassis).
Paladar
Complejo, el paladar exuda aromas de frutas negras, mora y especias. El paladar se seduce por sus taninos sedosos, su equilibrio y su persistente final de gran finura.
