Château-Figeac 2015

Un vino tinto aromático y elegante de Saint-Émilion

La propiedad
Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château-Figeac encarna la excelencia de los grandes vinos de Bordeaux en todo el mundo. Propiedad de la familia Manoncourt durante más de 120 años, Château-Figeac es coadministrado por Jean-Valmy Nicolas y su director, Frédéric Faye.

El viñedo
Château-Figeac disfruta de una ubicación excepcional al oeste de la denominación de origen Saint-Émilion, limitando con la denominación de Pomerol. El viñedo de la propiedad abarca 40 hectáreas y está plantado en tres lomas de grava diferentes. El respeto por la biodiversidad, la flora y la fauna está en el centro de las preocupaciones de la propiedad.

La añada

Las viñas de Saint-Émilion se beneficiaron de un clima bastante soleado y cálido hasta el final de la cosecha, lo que permitió obtener uvas sanas y perfectamente maduras. En 2015, el gran terruño de Figeac se expresó plenamente, especialmente a través de sus colinas pedregosas y las tres variedades de uva complementarias.

Mezcla
29% Merlot, 28% Cabernet Franc y 43% Cabernet Sauvignon.

Características y consejos de degustación para Château-Figeac 2015

Cata

Nariz
La profundidad aromática de los cabernets es sencillamente excepcional. Se descubre una gama de aromas florales aportados por los Cabernet Francs, que complementan la frescura del bouquet afrutado y especiado de los Cabernet Sauvignons.

Boca
Una verdadera paleta de sensaciones para el paladar, la pulpa jugosa del Merlot envuelve este conjunto y le aporta una amplitud media con una textura aterciopelada. La estructura tánica lleva el vino a un final largo y persistente.