Château Figeac 2017
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Vinous - A. Galloni
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Vinous Neal MartinDescripción
La pureza de un Grand Cru de Saint-Émilion de alta costura
Emblemático 1er Grand Cru Classé Cru de la orilla derecha de la región de Burdeosel Chateau Figeac se encuentra entre los mejores vinos del mundo. En un estilo distinguido y picante, Figeac encarna la expresión por excelencia de los grandes terruños de piedra caliza de Saint-Émilion y la bandeja de Pomerol.
En una cosecha que requirió precisión, capacidad de respuesta y compromiso en todo momento, Château-Figeac 2017 triunfa en clase y distinción, afirmándose innegablemente como una de las mayores cosechas de su denominación.
Château-Figeac 2017 es un verdadero Cru Haute-Couture, y recompensa todos los esfuerzos dantescos hechos por el equipo de la finca, orquestado por el talentoso Director Técnico Romain Jean Pierre. Se han tomado medidas sin precedentes para dar lo mejor de esta cosecha de "vinicultores". Desde la instalación de un helicóptero que vuela a baja altura al amanecer para salvar los brotes de vid de los episodios de helada a finales de abril, pasando por la marcación de cada cepa para identificar las cepas de primera y segunda generación, hasta el seguimiento diario de las vides hasta la cosecha, los equipos se han comprometido indefectiblemente a la consecución de esta cosecha de 2017.
En una asamblea de Cabernet Sauvignon (47%), de Merlot (43%) y Cabernet Franc (10%), el resultado es un deslumbrante Château-Figeac 2017.
Puro y muy fresco, el aromático bouquet sale de la copa al descubrir el perfume de las frutas negras, la grosella negra y la cereza, mientras que la delicadeza de las notas florales y picantes añaden complejidad y refinamiento a su personalidad. En un ataque suntuoso, el paladar se ve envuelto por la elegancia y la finura de los sedosos taninos, que proporcionan una sensación táctil en el paladar revelando el resplandor carnoso de la fruta perfectamente equilibrada por una acidez sápida. El alargamiento de la fruta se extiende armoniosamente en un final de gran frescura. Un magnífico Figeac de una raza excepcional.
