Château Gazin 2020

Suave y jugoso, pero todavía bastante tenso en cuanto a textura. Quizá algo reservado; el centro de boca, enrollado y musculoso, frena parte del empuje de la fruta, que está muy bien definida y con un carácter cristalino. Verdadera pureza y frescura, taninos con una adhesión atractiva y un matiz salino, de cola, regaliz, chocolate negro y polvo de café. Mucho matiz y complejidad.

Encantadora textura en este Pomerol. Taninos finos y aterciopelados con notas de ciruela, nuez y piedra triturada. Final sabroso. Necesita tiempo para ablandarse. Muy clásico y estructurado, pero a la vez refinado. 91,6% merlot y 8,4% cabernet sauvignon. Probar a partir de 2025.

Cata a ciegas. Núcleo oscuro con borde violáceo. Fragante, con fruta negra fresca y un carácter mineral/pedregoso. Un toque vegetal en el paladar, pero con mucha frescura y taninos muy finos. Jugoso y a la vez estructurado. Largo y elegante. (JH)

El 2020 de Gazin es un vino de absoluta precisión y clase. Vibrante y con una gran riqueza de matices, el 2020 resulta realmente impresionante. Abundan la cereza roja oscura, el hierro, el tabaco, la pimienta blanca y las flores trituradas. El 2020 es un Gazin destacado.

Violetas y rosas están en plena flor aquí antes de dar paso a todas sus hermosas cerezas maduras, lujosas, sedosas y vibrantes, ciruelas rojas, cacao y trufa. De cuerpo medio, elegante, sedoso y vibrante, muestra buena energía, longitud y finura en el centro del paladar que se prolongan hasta el final. Beber de 2025 a 2047.

Mora confitada, menta, además de una ligera sabrosidad balsámica y herbal, pimienta, asfalto húmedo. Encantadora frescura de fruta, con auténtica jugosidad y un marcado nervio ácido; equilibrado, con textura; taninos desmenuzables‑granulosos no del todo libres de tonos verdes, pero fundidos en la fruta; buena estructura.

Sigo adorando absolutamente los vinos de este château de Pomerol, y su Grand Vin siempre aporta una riqueza y una profundidad que lo convierten en un placer para beber. Procedente de un viñedo amplio cerca de Petrus, La Fleur Petrus y Le Gay, el 2020 Château Gazin muestra un denso tono púrpura, seguido de un bouquet espectacular de cerezas negras maduras, grosellas, chocolate fundido, hierbas asadas y notas terrosas. Con cuerpo, profundo, opulento y concentrado, dé a este magnífico 2020 entre 4 y 6 años de envejecimiento en botella y disfrútelo durante más de 25 años.

Bouquet delicado, contornos de frutos negros, trufa de verano, grafito oscuro y gelatina de saúco. En el paladar rectilíneo, con textura suave, abundancia de extracto granuloso y especia de terruño de apoyo, cuerpo compacto. En el final concentrado, guinda, enebro y regaliz. Un grandísimo Gazin, que exige paciencia y me recuerda al 2009.

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet fresco, potente, elegante y complejo, fresas silvestres, menta, After Eight. Paladar denso, elegante y fresco, con fruta densa y fina, aromática variada y potente, taninos finos, estructura densa y delicadamente cremosa, final largo, denso y fresco.

Bouquet fresco, potente, elegante y complejo, fresas silvestres, menta, After Eight. Paladar denso, elegante y fresco con fruta precisa y fina, aromática variada e intensa, taninos finos, estructura densa y delicadamente cremosa, final largo, denso y fresco. 19/20 2026 - 2050

Un Pomerol bastante serio, pero Gazin siempre lo es: un vino inequívocamente adulto, con taninos musculosos, gran capacidad de guarda, fruta negra estilizada, carbón, chocolate negro y espresso. Ofrece oleadas de complejidad; agarra el paladar, con un toque de mineralidad de pizarra al abrirse que añade textura. Rendimiento de 35 hl/ha. Primera vez sin Cabernet Franc en el coupage.

De color granate‑púrpura profundo, el 2020 Gazin emerge con confianza de la copa con notas clásicas de ciruelas negras asadas, compota de arándanos y tierra labrada, seguidas de matices terrosos de corteza de árbol musgosa, alquitrán y trufas negras. En boca es de cuerpo completo, cargado de frutas negras musculosas, enmarcadas por taninos sedosos y una frescura impecable, y finaliza con una persistente nota de tierra fragante.

95-96

El carácter amplio y atlético de 2020 se adapta bien a la estatura clásicamente recta de Gazin. La nariz aún es discreta, desprendiendo notas de cesta de frutos negros y especias dulces. En boca es rico, amplio, con una fina tensión aportada por los Cabernet Sauvignon. Guarda de al menos 20 años

En nariz, vibrantes estallidos agridulces de arándanos. En boca, una mineralidad salina y el crujiente de bayas silvestres, con taninos ligeramente amargos que aún no poseen el encanto majestuoso que se les augura dentro de unos años.

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz medianamente aromática, con fruta madura, sutil y ligeramente trufada. Delicado en el ataque, sedoso en el centro, luego esbelto como un vino de Graves; se funde en un paladar jugoso y delicado, sin marcar el tanino. Final perfumado. Conjunto encantador.

93–95. Muestra de barrica. Este vino es oscuro, con taninos densos y una textura sólida. Además de su riqueza, tiene el potencial de una enorme intensidad de fruta negra que dará un vino de potencia y concentración.