Château Grand-Puy-Lacoste 2017

Compuesto por 80% de Cabernet Sauvignon y 20% de Merlot, el 2017 Grand-Puy-Lacoste fue criado en barricas de roble francés, 75% nuevas. De color granate-púrpura de medio a profundo, se abre con notas de frambuesas negras frescas, kirsch y grosellas negras y rojas trituradas, con toques de caja de especias, tierra fragante y popurrí. De cuerpo medio, el paladar es vivo y fresco, con un nivel moderado de taninos suaves y accesibles y una convincente contención en el final.

Una versión tensa y mineral, definida por una base calcárea que canaliza el núcleo de ciruela damascena, cereza amarga y grosella roja. Vetos de cedro, castaña y hoja de laurel marcan el final. Muestra el lado austero y ferroso de Pauillac. Cabernet Sauvignon y Merlot. Óptimo entre 2023 y 2038. Se elaboraron 10.000 cajas.

Expresivo y concentrado en nariz, con grosellas negras espolvoreadas con cacao y vibrantes notas vegetales. Potente, rico y concentrado, con taninos firmes y un largo final mentolado.

Aromas de frambuesas frescas con algo de piel de limón y hierbas frescas conducen a un cuerpo de medio a pleno. Las hierbas frescas y el grafito realzan el vino. Final masticable. Necesita tiempo para suavizarse. Mejor después de 2022.

80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. La enóloga/directora de I+D Christel Spinner sugiere que desarrollará hombros durante la crianza en barrica. Color de zumo de grosella negra. Fresco y especiado, con mucho cassis puro y fino en nariz. Oscuro y puro. Sedoso, adictivo, no mucho más intenso que el segundo vino Lacoste Borie, pero un poco más persistente y con más profundidad en el centro. Taninos finos, suaves y flexibles. Final fresco. Puro y persistente en su relativa delicadeza. (JH)

El 2017 Grand-Puy-Lacoste se embotelló a finales de junio. Fruta negra de zarza, seto silvestre, cedro y un toque de menta silvestre. Este es el “GPL” clásico. El paladar está muy bien equilibrado, con fruta negra con matices de salmuera y un fino hilo de acidez. Magníficamente enfocado, con un final refinado y ligeramente especiado. Hay que darle tiempo a este vino en la copa, porque realmente empieza a “fluir” tras 5–10 minutos. Excelente.

Clásico y elegante, con un matiz refrescante de hoja de menta que realza las frutas rojas crujientes, masticables, dulces y vibrantes en nariz y en el paladar de cuerpo medio, enérgico y crujiente. Beber de 2025 a 2045.

Color rubí oscuro y profundo, con reflejos violáceos y un delicado ribete brillante. En nariz se muestra relativamente cerrado, con aroma especiado de frutas rojas y matices de té verde, verbena y resina de árbol. En boca ofrece una entrada suave y relativamente generosa, cuerpo potente, acidez moderada, taninos muy finos; resulta bastante sedoso y fresco, pulido y de largo recorrido, con mucha jugosidad y un fondo ligeramente salino.

El Château Grand-Puy-Lacoste 2017 se muestra más abierto y expresivo, con hermosas notas de fruta roja y negra, hierbas secas, flores de carácter sabroso y matices de grafito, además de una magnífica sensación de mineralidad en el paladar. Está equilibrado, es de cuerpo medio, con taninos finos y un gran final. Es un Pauillac encantador, complejo y elegante para disfrutar durante los próximos 15 años.

Púrpura intenso con reflejos rubí. Qué perfume de guindas frescas, té de escaramujo enfriado y grosellas rojas. En una segunda capa, arándanos alpinos, romero y tabaco de Virginia. En el paladar delicado y fino, textura cremosa y taninos con matiz de cacao; qué exquisitez. En el final aromático, el GPL muestra contornos de frutos rojos, luego uñas sutiles y, con ello, buenas reservas. ¡Un absoluto imprescindible para los amantes de la finura!

Kunz muestra de barrica 18: (80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 45 hl/ha) Bouquet denso, profundo, elegante y mineral, pequeñas bayas negras, cassis, fresas, corintos, sutil toque ahumado, maderas nobles, tabaco oscuro. Paladar densamente entrelazado y con múltiples capas, de estructura densa, clásica y elegante, con aromática oscura y diversa, abundantes taninos finos, fruta fresca, final muy largo y fresco con muchos recuerdos aromáticos. Puede seguir mejorando.

(80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 45 hl/ha) Ramo denso, profundo, elegante y mineral, pequeñas bayas negras, cassis, fresas, corinto, sutil ahumado, maderas nobles, tabaco oscuro. Paladar muy entrelazado y con múltiples capas, con estructura densa, clásica y elegante, aromática oscura y variada, abundantes taninos finos, fruta fresca, final muy largo y fresco con muchos recuerdos aromáticos. Puede seguir mejorando. 18/20 2025 - 2048

Una añada de perfil más ligero, que estará lista para beber antes de la clásica ventana de 10 años. Se aprecia de inmediato en su color ciruela, con matices de frambuesa más clara en el borde incluso con cuatro años. La fruta es cassis sabroso y arándano, con taninos esculpidos que se hacen notar. La elegancia y la finura muestran el dominio del Cabernet, y el matiz de pizarra y humo aporta complejidad. Necesita unos años, pero yo lo iría siguiendo, porque llegará un punto —como ocurrió con los 2007— en que ofrecerá un placer de bebida suculento; para mí es uno de los claros éxitos destacados de la añada 2017 en Pauillac. Vendimia del 15 al 29 de septiembre. 75% de roble nuevo, directora técnica Christel Spinner, consultor Eric Boissenot.

De color granate‑púrpura profundo, el 2017 Grand-Puy-Lacoste va emergiendo lentamente en la copa con evocadoras notas de kirsch, boysenberries frescas y mermelada de grosella roja, seguidas de toques de té de escaramujo, hierbas de Provenza secas y lavanda. En boca, de cuerpo medio, es elegante y refrescante, con taninos de grano fino y una columna vertebral vivaz que sostiene las capas de frutos rojos perfumados, y un final fragante.

El 2017, más listo para beber, muestra un bello perfil clásico, sostenido por Cabernet muy nobles.

Rojo granate denso. ¡Qué bouquet! Marcado por la frescura, las bayas rojas, las especias y un clásico toque de cedro. Solo en nariz ya se aprecia la profundidad. Esto se confirma en boca, donde el vino brilla por su densidad, su cremosidad y también por su capacidad para gestionar la raza de la estructura. Un gran vino que se va revelando con el paso de los minutos, dotado de taninos finos pero poderosos. Bonita expresión aromática desde el ataque hasta el final.

Color oscuro, de intensidad normal y ligeramente evolucionado. Nariz aromática muy bella, con fruta a la vez fresca y madura. Sutil. En boca se presenta al estilo borgoñón, con gran delicadeza táctil, una sensación de caricia pronunciada y mucho brillo en el sabor. Tanino de grano fino. Delicioso desde ya. Ensamblaje: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.

Es un vino elegante que muestra abundante fruta de grosella negra, enmarcada por taninos finos. De cuerpo medio, tiene un núcleo jugoso ya muy atractivo, pero para disfrutarlo al máximo, beber a partir de 2023.