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Château Haut-Batailley 2017

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Un magnífico Pauillac en una gran cosecha en 7 años

Con un año desafiante, Château Haut-Batailley 2017 anuncia una magnífica cosecha en 7, que coincide con la primera vendimia lanzada desde que la familia Cazes se hizo cargo de la propiedad en marzo de 2016. Con un cambio de etiqueta y un posicionamiento más elevado, Château Haut-Batailley 2017 anuncia una nueva era

Quinto Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de 1855, El castillo de Haut-Batailley es uno de los emblemas de la muy reputada denominación Pauillacen la vecindad de Burdeos. La finca siempre se ha distinguido entre los mejores Crus del Médoc con vinos que muestran una gran regularidad de calidad.

Vendimia marcada por varios peligros climáticos, el año 2017 habrá sometido al viñedo de Château Haut-Batailley a la prueba de estrés hídrico y al calor de las temperaturas de finales de la primavera que duró hasta el comienzo del verano. Sin embargo, la propiedad se salvó de la desastrosa helada de finales de abril. Las amplitudes térmicas de finales de agosto permitieron que la propiedad alcanzara una etapa de madurez fenólica óptima, con bayas cargadas de antocianinas que favorecían la pigmentación de la piel. La cosecha temprana comenzó el 14 de septiembre con el Merlot y continuó con el Cabernet Sauvignon.

Resultante de una asamblea dominada por el Cabernet Sauvignon (66%) y complementado por la Merlot (34%), el año 2017 promete ser magnífico para Château Haut-Batailley. Muy colorida, la túnica muestra un hermoso tono brillante con reflejos granates. Pureza e intensidad de la fruta, bonitas notas tostadas aportadas por la crianza en madera, la paleta olfativa seduce por su gran expresividad. El paladar revela una textura magnífica. El amplio paladar subrayado por la finura de los taninos deja una agradable sensación de armonía que se prolonga hasta el final. Un Pauillac que tiene todos los ingredientes de un gran vino.

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Haut Batailley sings of baked blackberries, black cherry compote and warm cassis with hints of fungi and tilled soil. Medium-bodied, the palate is packed with black fruit flavors and loads of earthy accents, framed by firm, grainy tannins, finishing savory.
BurdeosPauillac
Alcohol
13

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
No

J. Robinson
17

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
92

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiones
Burdeos

Denominación
Pauillac

Color
Tinto

Productor
Château Haut-Batailley

Clasificación
5e cru classé

Parker
92

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3