Château La Fleur de Gay 2020

Seducente, con un torrente de confitura de frambuesa templada y mermelada de morera que se desliza sobre una estructura sedosa, todo respaldado por notas de tabaco e incienso en el final llamativo. Beber ahora y hasta 2033.

Preciosa intensidad y concentración tanto en nariz como en boca. Rebosa energía, con una acidez bien marcada y viva, aunque también presenta un corazón oscuro y casi pegajoso, casi alquitranado, acompañado de tabaco, canela y clavo. Matices de madera señalan el paladar sin imponerse. Estilo bastante específico. Buen modelado. Joven y necesita tiempo. Agradable mineralidad calcárea y un carácter pedregoso en el final que deja un toque salino.

Mora, cereza negra, seta y toques de vaina de vainilla por ahora. Es pleno y masticable, con taninos finos y en capas. Mucha energía aquí. Es un Pomerol joven que necesita de cuatro a seis años para empezar a abrirse. Beber a partir de 2027.

Cata a ciegas. Púrpura profundo. Aroma a roble y fruta negra, algo contenido. En boca, bastante acidez y frescura, la frescura parece dominar la expresión de la fruta. Taninos tensos y densos. Un poco de calor y amargor en el final. (JH)

El 2020 La Fleur de Gay es flexible, afrutado y encantador, lo que lo convierte en una excelente opción para beber ahora y en los próximos años. Dulce cereza roja, moca, chocolate y flores secas se despliegan muy bien en la copa. Este Pomerol suave y de malla abierta está bien equilibrado.

Superado el espresso, la vainilla y el cacao —el vino aún no ha integrado la madera— aparecen capas de ciruelas y cerezas negras maduras, redondas y cremosas, con una textura lujosa. Sin embargo, necesitará tiempo en botella para que la madera se atenúe y las hermosas frutas de color rojo oscuro puedan lucirse plenamente. Beber entre 2027 y 2040.

Notas de fruta negra madura con cassis, cereza, anís y un fondo de roble fino. Paladar denso y concentrado, con buenas proporciones entre tanino fino, acidez fresca y fruta negra especiada con notas de regaliz; maduro, untuoso y largo, ya con un gran equilibrio.

Notas de frutos rojos y negros, cuero de silla, hierro y flores secas aparecen en el 2020 Château La Fleur De Gay, un Pomerol de medio a con cuerpo, concentrado y opulento, que se mantiene impecablemente equilibrado y ágil. Me encanta su densidad en el centro del paladar; tiene taninos en aumento pero finos, y la pureza y longitud que hacen de esta añada un éxito en Pomerol. Si puede, dé a las botellas 3–5 años y disfrútelas durante los 10–15 siguientes.

100% Merlot, 26 hl/ha. Púrpura con centro opaco y ribete rubí. Bouquet densamente entrelazado de cereza negra, notas de lavanda y regaliz, con perfume de violeta, chocolate con leche y caramelo de malta al fondo. En el paladar, muy estratificado, con textura sedosa, extracto granulado, nervio equilibrado y cuerpo bien definido. Final concentrado con guinda, notas de grafito, cáscara de nuez y una astringencia finamente arenosa.

Kunz muestra de barrica 2021: bouquet cremoso, denso, pleno, potente y complejo, ciruelas damasinas, fresas, pralinés, sílex, nougat. Paladar denso, cremoso, con múltiples capas y elegante, con fruta densa y fina, taninos delicados, un perfil aromático variado, denso y goloso, estructura finamente opulenta y un final muy largo, denso y pleno con numerosos recuerdos aromáticos.

Bouquet cremoso, denso, pleno, poderoso y complejo: ciruelas Damassine, fresas, pralinés, sílex, nougat. Paladar denso, cremoso, estratificado y elegante, con fruta madura y fina, taninos finos, un perfil aromático variado, denso y dulce, estructura finamente opulenta y un final muy largo, denso y pleno con numerosos aromas persistentes. 19/20 2026 - 2050

De color granate‑púrpura profundo, el 2020 La Fleur de Gay necesita un poco de aireación para desprender notas de ciruelas frescas y jugosas, moras horneadas y kirsch, con efluvios de hojas de laurel y pizarra mojada. En boca es de gran cuerpo y tenso, con fruta negra musculosa y acentos terrosos, sostenido por taninos maduros y bien integrados y la frescura justa, con un final sabroso.

Mucha finura en el bouquet de Fleur de Gay 2020. Atractivos matices de madera de regaliz, moras y especias. Al igual que el bouquet, el paladar es elegante y fino. Armonioso, con taninos bien integrados que sostienen el conjunto. Un vino agradable, que ya se podrá disfrutar en su juventud.