Château Larcis Ducasse 2016: un Grand Cru de Saint-Émilion con taninos equilibrados
1er Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, Château Larcis Ducasse es un vino tinto producido en la denominación Saint-Émilion Grand Cru. Con una edad media de 35 años, el viñedo se extiende sobre 11 hectáreas (9 de las cuales están en producción) y se beneficia de suelos muy diversificados entre la meseta de Saint-Emilion, la Grande Côte de Saint-Émilion y el Pied de Côte de Saint-Émilion. El vino es envejecido en barriles (nuevos y de un año). La mezcla de Château Larcis Ducasse 2016 está compuesta por el 87% de Merloty el 13% de Cabernet Franc.
La cosecha de 2016 del Château Larcis Ducasse está marcada por un invierno lluvioso y un verano extremadamente seco. La calidad de las viñas y el terruño han permitido, en particular, equilibrar estas condiciones extremas para ofrecer un vino excepcional.
El castillo Larcis Ducasse 2016 presenta una nariz expresiva con aromas de mora y arándano mezclados con notas de madera debido al proceso de envejecimiento. En el paladar, el vino es de cuerpo medio con taninos equilibrados. Sabores picantes y pimienta que combinan perfectamente con una agradable tensión.
Este comentario desea principalmente describir en un momento T el perfil general del vino. Obsérvese que con el tiempo, el vino (que necesariamente evoluciona en la botella) puede presentar otras cualidades organolépticas
Parker : 96 / 100
J. Robinson : 16+ / 20
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet-purple colored, the 2016 Larcis Ducasse sashays gracefully out of the glass with beautiful Black Forest cake, red cherry compote, raspberry preserves and blackberry pie scents plus hints of cigar box, Ceylon tea, dried lavender and forest floor. Medium to full-bodied, the palate delivers gorgeous red and black fruit preserves flavors with a wonderfully plush texture and very long, perfumed finish.
