Château Larmande 2020

Franco y directo, con buena vivacidad, acidez brillante y también un magnífico componente cremoso de fruta azul: arándano maduro y fresco. No es muy complejo ni matizado por ahora, pero está bien enmarcado. Estiloso y lineal, “sleek” es la mejor palabra, pero sobre todo es limpio y claro, con precisión y una claridad sublime. No tiene mucho peso, los taninos están integrados y aparece solo un toque de clavo en el final. O bien es sumamente elegante, de estilo ligero y refrescante, o está un poco tímido ahora. En cualquier caso, ofrece mucho atractivo. Regaliz salado, ligera austeridad también, y buen potencial. Elegancia floral.

Un tinto de cuerpo medio con aromas y sabores de ciruela, chocolate y frutos del bosque. Agujas de pino. Taninos de firmeza media y un trasfondo de nuez y avellana en el final. Piedras trituradas al final. 65% merlot, 30% cabernet franc y 5% cabernet sauvignon. Mejor después de 2025, pero ya accesible.

77% Merlot, 19% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon. Muestra de barrica. Compacto, fresco y afrutado, con una estructura tánica ligera pero fina. Aromas de frutos rojos con una ligera nota láctica. Armonioso. No se esfuerza en exceso. (JL)

El 2020 Larmande aún se muestra un poco tímido en nariz, pero se aprecia la definición y la pureza: mora, frambuesa y un leve matiz de mermelada. Se despliega muy bien en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos relativamente ligeros, bastante old school en cierto modo, fresco y salino, con un final sobrio. Tiene personalidad y encanto.

De cuerpo medio, los frutos rojos presentan un matiz sabroso y especiado, que se aprecia en el paladar y en el final fresco, crujiente, sabroso, picante, de frutos rojos, con notas calcáreas. Beber entre 2024 y 2042.

Rubí oscuro, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. Finos matices de cerezas negras, piel de naranja confitada, un toque de cassis; se nota el mayor porcentaje de Cabernet (35%). Cuerpo medio, buena frescura, cerezas en conserva, taninos finos, un toque de chocolate en el final; elegante, un vino gastronómico versátil con potencial de guarda.

Otro brillante 2020 de Saint-Émilion: el 2020 Château Larmande muestra un color rubí/púrpura profundo y un estilo perfumado e intenso, con aromas y sabores de frambuesa negra, grosella, grafito, mineralidad calcárea y toques de violeta. De medio a gran cuerpo en boca, presenta los taninos maduros pero presentes de la añada, una maravillosa sensación de frescura y pureza y una longitud destacada. Déle unos pocos años y disfrútelo durante los siguientes 15–20 años.

Púrpura con reflejos violetas. Bouquet intenso de mora, jugo de guinda y violeta, seguido de regaliz y malta clara. En el paladar denso, textura suave, extracto finamente arenoso, taninos de apoyo, notas marcadas en el trasfondo y cuerpo medio. Final aromático con bayas azules, palos de rosa y enebro.

Kunz muestra de barrica 2021: herbal, bouquet contenido, cerezas, madera, pimienta. Paladar firme, de cuerpo medio, con buena fruta, taninos harinosos, aromática ligera, estructura musculosa y final amargo. Aún puede mejorar.

Hierbas, bouquet contenido, cerezas, madera, pimienta. Paladar firme, de cuerpo medio, con buena fruta, taninos harinosos, aromática ligera, estructura musculosa y final amargo. Puede mejorar más. 16/20 2025 - 2036

Un toque de austeridad en la apertura, que se suaviza para mostrar fruta de cereza roja elegante y jugosa, con abundante hierba de limón y pizarra, firma de piedra caliza. Catado dos veces. 17 ha, Bertrand de Villaines director, propietario La Mondiale.

El 2020 Larmande está compuesto por 65% Merlot, 30% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon. De color granate‑púrpura de medio a profundo, irrumpe con fragancias vibrantes de cerezas Bing, coulis de frambuesa y ciruelas negras, seguidas de sugerencias de hierbabuena, lavanda y sotobosque, con un exótico soplo de semilla de comino. En boca, de medio a pleno cuerpo, cuenta con una base sólida de taninos firmes y redondeados y una tensión atractiva que sostiene las capas de fruta roja y negra de gran energía, finalizando largo y elevado.

91-92

La nariz es madura y lujosa, con aromas de frutos rojos frescos y especias. En boca se muestra amplia y jugosa, vibrante y no exenta de elegancia, con un agradable mordiente y una estructura tánica refinada.

La frescura es el hilo conductor en Larmande, algo que solo se constata en catas verticales, degustando, por ejemplo, previamente 1982, 2012, 2018 y 2019. Sin duda, uno de los retos de 2020 es revelar frescura, y no solo a nivel olfativo. El vino es fino, elegante y sostenido por taninos compactos y precisos. Incluso la estructura ácida se manifiesta para aportar frescura y respaldar la persistencia del final. Un gran vino.

La nariz es afrutada, ácida y ofrece energía, un bonito grano fino, potencia (con finura), concentración (con finura), profundidad y una bonita definición. Aparecen notas de mora silvestre, pequeñas frutas negras vibrantes y, de forma más sutil, aciano, asociadas a toques de violeta, fresa silvestre y cardamomo verde, así como finos matices de vainilla Bourbon, un toque muy discreto de especias dulces, pimienta y avellana tostada. En boca es afrutado y ofrece frescura, tensión, energía, además de una riqueza precisamente controlada y un carácter aéreo en el equilibrio. En boca este vino expresa notas de mora jugosa/carnosa, grosella negra vibrante y, más ligeramente, ciruela morada, asociadas a toques de pequeñas bayas, lila y lirio, así como apuntes de haba tonka y cacao. Un vino bonito, elegante y lleno de delicadeza.

Color oscuro, de intensidad normal. Nariz algo discreta, con fruta madura. Boca suave y afrutada, de cuerpo y longitud medios.