Château Marjosse : Anthologie de Marjosse Cuvée les Truffiers 2018

Procedente de una parcela arcillo-calcárea de Château Marjosse, el 2018 Cuvée Les Truffiers, de viejas cepas de Merlot, muestra un bouquet profundo y denso con aromas de bayas negras silvestres, regaliz, roble y especias dulces. De cuerpo medio a pleno, denso y concentrado, es fluido y se articula en torno a taninos maduros y polvorientos. Es accesible ahora, pero también está hecho para evolucionar con elegancia.

Aromas de mora, arándano, madera y champiñón. Cuerpo de medio a pleno, con taninos masticables. Al principio es jugoso y afrutado, con frescura y acidez crujiente. Final sabroso. Beber ahora.

La primera añada del trío de vinos 100 % Merlot de Pierre Lurton, procedentes de tres parcelas distintas. Los 2018 se venderán en trío en una caja de regalo. Según el comunicado de prensa de Marjosse, «Las tres cuvées de una sola parcela son el último paso en un cambio significativo en la elaboración de vinos que comenzó en 2017 en Marjosse. Aunque la propiedad llevaba años bien considerada por sus clásicos coupages de Burdeos, tanto tintos como blancos, fue solo hace tres años cuando Pierre Lurton decidió orientarse hacia una forma más artesanal de hacer vino, vinificando buena parte de sus parcelas por separado, vendimiando a mano y experimentando con diferentes métodos de fermentación y crianza, incluido el uso de barricas de 225 litros, huevos de hormigón y ánforas. Les Truffiers, una parcela situada en una meseta calcárea con suelos pobres, da el más intenso y potente de los tres merlots, que se crió durante 18 meses en una mezcla de barricas nuevas de 400 litros y de tamaño estándar.» Granate profundo y brillante. La madera es inicialmente bastante evidente, con tonos de especias y chocolate, pero parece desvanecerse y dejar paso a una hermosa pureza suavemente floral/herbácea de la fruta negra, además de un aroma sabroso difícil de describir, muy ligeramente terroso/ahumado; es ese delicado carácter herbáceo el que vuelve una y otra vez. En boca, es un vino potente y estructurado, pero el alcohol queda bien oculto en la intensidad de la pureza frutal. Los taninos son notablemente finos y refinados para un vino que ha visto tanta madera nueva, pero son firmes y concebidos para el largo plazo. Vivo, perfumado también en el paladar. Elegante en su potencia y persistente. Engañosamente accesible, incluso con los taninos estructurantes, pero con previsión de ganar en complejidad. (JH)

Bouquet complejo, con notas de tabaco rubio, fresas y grosellas. Ataque goloso y cremoso. Los taninos son cremosos, sedosos y perfectamente integrados. El vino tiene encanto, raza, frescura y un largo final.