Château Montrose 2016

Un Saint-Estèphe con un brillo aromático y una clase muy alta.

Nacido en una cosecha de todos los extremos pero tan provechosa para la grandeza del Cabernet Sauvignon y otras variedades de uva, Montrose 2016 es un Saint-Estephe rico en superlativos. El verano caluroso y seco hasta septiembre contribuyó, gracias a un episodio de lluvia salvadora (13 de septiembre) a perfeccionar la madurez de todas las variedades de uva implicadas (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot). La cosecha tuvo lugar muy serenamente bajo un sol radiante del 23 de septiembre al 14 de octubre. Este año, la selección de parcelas aún más precisa nos permitió revelar lotes muy grandes: un amplio rango de 50 lotes para ser precisos.

El Château Montrose 2016 - hecho de una mezcla de 68% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot y 7% de Cabernet Franc - muestra una gran densidad a través de su color oscuro y tintado. La nariz es profunda, rica y compleja con notas de cedro, grosella negra y mora triturada, todo ello realzado por el regaliz fresco. Una sensación de extrema frescura aromática, no sin una impresión de tensión olfativa, impregna la nariz. La entrada en boca es amplia, rica en un tejido tánico de lo más notable en taninos de una untuosidad increíble, con un sensacional fieltro. Muy refinado, picante y elegante, este Montrose tiene una notable profundidad y longitud. Un majestuoso Montrose, todo en tensión y frescura, sin olvidar un potencial de guardia de lo más importante