Château Nénin 2017

De estilo particularmente elegante y esbelto, taninos pulidos, refinado, perfectamente delineado. Aromas complejos.

Compuesto por 58% de Merlot y 42% de Cabernet Franc — el mayor porcentaje de Cabernet Franc hasta la fecha —, el 2017 Nenin luce un color granate-púrpura profundo y sale galopando de la copa con notas exuberantes de cerezas negras horneadas, confitura de ciruela y frambuesas negras, además de sugerencias de regaliz, violetas confitadas y hojas caídas, con una bocanada de chocolate derretido. De cuerpo medio a pleno, el paladar ofrece fruta negra juvenil a raudales, con destellos marcadamente especiados y una textura bellamente aterciopelada, y termina largo con un convincente toque mineral.

Perfil fresco y brillante, con notas de grosella roja y frambuesa, realzado por toques florales y respaldado por un ligero eco de té rooibos. La acidez viva de la añada sostiene el final. Merlot y Cabernet Franc. Beber ahora hasta 2032. 1.666 cajas producidas.

Aromas florales generosos de Pomerol, que reflejan la cantidad récord de Cabernet Franc en el coupage debido a la helada. Extracción cuidadosa y placentera, con una pátina seductora en el cuerpo, antes de centrarse en la frescura y en una mineralidad de pizarra en el final. Tiene matices de mina de lápiz que siempre se encuentran en Nenin y, aunque es austero, se suavizará. Ha mejorado con el envejecimiento.

La densidad y el empuje de este vino son sin duda impresionantes para la añada, con carácter de arándano y piedra y un trasfondo de violeta seca y sándalo. Cuerpo de medio a completo. Tenso y comprimido, con frescura y longitud. Brillante y emocionante. Lineal. También salino. Probar a partir de 2021.

10% perdido por la helada (mientras que Fugue de Nénin sufrió un 70% de helada, por lo que los volúmenes son demasiado pequeños para venderse en primeur en esta añada). 42% Cabernet Franc, 58% Merlot. Vendimia del 12 al 29 de septiembre. Un poco más de Cabernet Franc de lo habitual porque las partes bajas de Nénin se helaron. No utilizaron la fruta de las yemas de segunda generación (vendimiada del 8 al 12 de octubre) porque no estaba madura fenológicamente. Esta es ya la mezcla final. 6,7% vino de prensa. 35% roble nuevo. pH 3,75, IPT 70, AT (ácido sulfúrico) 3,43 g/l. Muy oscuro, con púrpura carmesí. Aroma vivo, ligeramente floral, con un encantador velo polvoriento. En boca es bastante oscuro, sabroso y de fruta negra, pero también perfumado en el centro de boca. La madera está bien integrada. Textura cremosa, elegante y bellamente equilibrada. Final jugoso, con buena frescura y longitud. (JH)

El Nénin 2017 es muy expresivo y enérgico, con mucho carácter de Cabernet Franc que marca su perfil. Pétalo de rosa, menta, flores trituradas y hierbas aromáticas le dan al 2017 un perfil aromático claramente distintivo. Debido a las heladas, el Cabernet Franc desempeña un papel mayor en el ensamblaje, y eso se percibe claramente. Aunque un poco excéntrico, Nénin resulta maravillosamente matizado y seductor en 2017.

Con un marcado carácter floral, el vino también muestra cereza, ciruela y trufas. Elegante y matizado, hay una bella pureza en la fruta y sedosidad en los taninos. El final permite saborear la dulzura de todas las frutas rojas suaves.

Rubí muy oscuro, con reflejos púrpura y un borde delicado y brillante. Bonitos aromas de fruta negra, con un toque de mora y sutil ralladura de naranja. Jugoso, complejo, elegante, con bonita fruta dulce, taninos integrados, cierta mineralidad y un discreto toque de chocolate. Es persistente y es un fino vino gastronómico especiado.

Cerezas negras, flores de primavera, tabaco y un toque de tierra húmeda emergen del 2017 Chateau Nenin; en boca es elegante, armonioso y de cuerpo medio, con mucho carácter. Ya es difícil resistirse, pero se beneficiará de 4–5 años de crianza en botella y evolucionará durante más de una década. El coupage es 58% Merlot y 42% Cabernet Franc, el mayor porcentaje de Cabernet Franc jamás alcanzado. Esta propiedad perdió el 60% de su producción debido a las heladas, y hay solo la mitad de la producción habitual de su grand vin, así que la disponibilidad es limitada.

58% Merlot, 42% Cabernet Franc, debido a las heladas solo 15,5 hl/ha. Granate rubí con ribete violeta. Bouquet delicado de frutos rojos, con frambuesas silvestres frescas y grosellas rojas en segundo plano. En boca, taninos sedosos, cuerpo nervioso y extracto finamente austero. Final concentrado, con frutos azules y una astringencia delicada. Aún puede mejorar.

Kunz Fassprobe 18: (58% Merlot, 42% Cabernet Franc, 15 hl/ha, 13.5% vol. de alcohol, 35% barrica nueva) Bouquet fresco y fragante, fresas, regaliz rojo, menta. Paladar sedoso, densamente tejido, con buena fruta, taninos finos, estructura finamente opulenta, aromática potente y dulce, final largo y fresco. Puede seguir mejorando.

Preciso y esculpido, ondulante de mora y grosella roja, con un toque de mineralidad de pizarra y una frescura contenida de hoja de menta en el final. Se aprecia una enología depurada que saca a relucir el detalle de los taninos; con cinco años está floreciendo y ofrece mucho placer, no tan longevo como 2016 o 2018, pero de excelente calidad. 35% roble nuevo. Fue un año de heladas, con el rendimiento más bajo registrado, 14.5hl/h, lo que supone menos de la mitad de la cantidad habitual del primer vino, con apenas 15.000 botellas. 3.75ph, 40% roble nuevo.

El Nenin 2017 es un coupage de 58% Merlot y 42% Cabernet Franc y luce un color granate‑púrpura de medio a profundo. Presenta notas fragantes de cerezas negras cálidas, frambuesas negras y violetas, con toques de tostada con canela, popurrí y suelo polvoriento. De cuerpo medio, el paladar es suave y elegantemente afrutado, ofreciendo numerosas capas fragantes y un final de frutos rojos.

En boca ofrece taninos enérgicos, con una longitud sedosa, fresca y distinguida y un bonito final floral.

Potente, intenso, lineal, muy persistente, jugoso, rico en extracto, taninos sedosos, carnoso. Mucha pureza en este vino.

¡Cuánta intensidad en el bouquet de Nénin! Agradables notas florales y afrutadas con violetas y bayas negras, seguidas de un toque de madera de regaliz. ¡Invita a servirse una copa y disfrutar del vino! En boca, el vino es cremoso, denso y perfectamente sostenido por sus taninos. Estos presentan un grano fino y confieren amplitud a todo el paladar. Mucha elegancia y precisión en este vino. Final intenso y persistente. Qué gran logro de Nénin, que se posiciona cada vez mejor y alcanza niveles excepcionales. Cabe recordar, de paso, que Nénin ha elaborado vinos legendarios, como 1929, 1947, 1949 o 1959. Sin querer establecer paralelismos, saludo el trabajo realizado por todo el equipo de Nénin y por Domaines Delon. Todo un mérito.

La nariz es fresca, de raza y ofrece una fina concentración/potencia así como mineralidad. Se aprecian notas de grosella negra, pequeños frutos silvestres y finos toques de mora, frambuesa silvestre y flores, asociados a finos matices tostados y de chocolate, así como una punta muy discreta de pimienta de Sichuan y almendra tostada. La boca es afrutada, equilibrada, tensa, golosa, precisa, fina, bien llevada y ofrece una pequeña untuosidad, algo de volumen, una fina frescura así como una hermosa tensión. En boca este vino expresa notas de mora carnosa, arándano y frambuesa carnosa/crujiente, asociadas a finos toques de pequeñas bayas, mineralidad de raza, tostado, almendra tostada y chocolate negro. Los taninos son finos y un poco suaves. Buena longitud y persistencia. Fina masticación en el final de boca. Presencia de una punta de avellana/almendra en la retro-olfacción.

Logotipo en el corcho: LA

91–93. Muestra de barrica. Este vino es jugoso, con capas de atractiva fruta negra y taninos suaves. Ofrece toques de especias y notas tostadas, equilibrados por una buena acidez. Beber a partir de 2023.