Château Poujeaux 2019

De corte perfecto, afrutado, elegante, pero también denso y con una longitud ideal, aún mejor que en primeur.

Aporta sabores de grosella negra y cereza entrelazados con notas de piedra cálida, tabaco y toques sabrosos. Ofrece buena amplitud y carácter, finalizando con un leve matiz terroso. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Beber ahora y hasta 2028. 23.000 cajas producidas.

Nariz brillante, fresas, cerezas rojas y toques de chocolate negro con suaves aromas perfumados. Fruta bonita y carnosa, con un borde lechoso y calcáreo en los taninos que ahora recubren bastante la boca. Buena energía y una acidez subyacente que aporta elevación, y se percibe debajo una fruta potente y bien trabajada. Cerezas negras, higo, algo de ciruela y notas de chocolate negro. Un estilo más profundo y embriagador que será excelente dentro de unos años.

Aromas y sabores muy atractivos de chocolate, chile rojo y cedro. También lavanda. Cuerpo medio con taninos firmes y pulidos y un final acariciante. Bonita textura. Estará listo antes que algunos. Probar a partir de 2024.

El 2019 Poujeaux presenta un bouquet muy definido y enfocado de mora, cedro, menta y ligeras notas de hoja de té, uno de los más complejos que he encontrado de esta gran finca en los últimos años. En boca, de medio cuerpo, es fresco, vibrante y con agarre, con taninos ligeramente calcáreos y un final salino y persistente. Bastante estructurado y taciturno, este Moulis merece amplio tiempo en botella.

Espresso, pimienta negra, moras y grosellas cubiertas de chocolate se combinan para crear el perfume. El vino es sedoso, pulido, rico y flexible, con una explosión de frutas maduras, dulces y masticables, espresso y chocolate negro en el final. Dale unos años para que se suavice y gane volumen, y cumplirá con creces durante hasta dos décadas después. El vino es una mezcla de 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot y 5% Petit Verdot. Para beber de 2024 a 2040.

Rubí oscuro y profundo, corazón opaco, reflejos púrpura, ligero aclarado en el borde. En nariz, cassis delicadamente sabroso, bayas oscuras y cereza con notas de tabaco en el fondo. En boca es complejo, jugoso y fresco, con taninos firmes en el centro, vivos aromas de nougat oscuro y buena longitud. Claro potencial de guarda durante muchos años.

Puro, moderno y brillante dentro de los marcos de la elegancia clásica. Notas de fruta negra pura, frutos silvestres, cassis, tabaco y un fino toque tostado. En boca combina frescura y densidad, con un final largo y finamente redondeado.

El 2019 Château Poujeaux se mostró magnífico, con notas clásicas del Médoc de grosellas rojas y negras, tabaco dulce, especias y algunas pinceladas florales y de cedro. Con una riqueza de cuerpo medio, taninos suaves y un gran centro de paladar, este 2019 plenamente satisfactorio e impecablemente elaborado se conservará durante 10-15 años.

Kunz muestra de barrica 2020: bouquet denso, profundo y elegante, arándanos, cassis negro, cedro, corintos, pizarra. Paladar densamente tejido, elegante y potente, con fruta oscura y fina, estructura densa y finamente musculada, compleja aromaticidad oscura, muchos taninos finos, final muy largo, oscuro y aromático.

Bouquet denso, profundo y elegante: arándanos, cassis negro, cedro, corintos, pizarra. Paladar de tejido denso, elegante y potente, con fruta oscura y fina, estructura densa y finamente musculada, aromática oscura y compleja, abundantes taninos finos y un final muy largo, oscuro y aromático. 18/20 2025 - 2048

Poujeaux es un vino bien construido que a menudo necesita unos años para suavizarse y es capaz de envejecer al menos una década y, por lo general, dos, especialmente en añadas serias como 2019. Espere abundantes frutos de zarza con un toque rústico de seto, regaliz jugoso y cacao, tierra ahumada y hoguera. No alcanza del todo las cotas de Poujeaux en 2016 o 2010, pero sigue siendo de excelente calidad. Rendimiento de 48 hl/ha (un buen resultado tras un 2018 de bajos rendimientos). Tienen 7 ha en ensayos ecológicos desde 2018, de un total de 70 ha. 33% de roble nuevo.

El Poujeaux 2019 muestra un color púrpura granate de medio a profundo. Presenta aromas de grosella negra, frambuesa negra y grosella roja, seguidos de matices de tomillo silvestre y cedro. De cuerpo medio, en el paladar ofrece frutas negras sencillas, se queda un poco hueco en el centro y termina con un final masticable.

[ Puntuación Primeurs 2019: 91 ] Bonito color, nariz agradable y complejo, con ciruela y frutos rojos y negros; buen cuerpo, buenos taninos. No obstante, en este terroir se podría esperar un poco más de vinosidad y personalidad, como en los años 60 y 70.

Una nariz seductora de fruta dulce y flores recién cortadas. Suave y sofisticado en boca, con una textura sedosa y notas de café fresco y chocolate. La fruta y los amargos están en perfecta armonía, y el final es bastante acariciante.

Poujeaux se mantiene muy fiel a su estilo y destaca por la regularidad de su calidad. La integración de la madera está perfectamente controlada y la complejidad aumenta en consecuencia. Poujeaux simboliza bien la aptitud del Médoc para hacer brillar el Cabernet Sauvignon dentro de un ensamblaje. El ataque es jugoso, cremoso y el vino está bien estructurado gracias a un armazón sólido. Un Poujeaux fiable, imperturbable, cincelado y listo para desafiar los años por venir. ¡Qué gran éxito!

La nariz es de raza y ofrece potencia, fina profundidad y fina intensidad. Se aprecian notas de grosella negra, de terruño y, más ligeramente, de fresa, asociadas a pequeños toques de frutos rojos silvestres, violeta y regaliz, así como sutiles pinceladas de nuez moscada, tabaco rubio fresco y especias dulces. En boca es afrutado y equilibrado, y ofrece frescura, buena definición, carácter goloso, una trama ácida, mineralidad de raza, fina tensión y precisión. En boca, este vino expresa notas de grosella negra salvaje jugosa/madura, pequeñas bayas negras jugosas/frescas y, más ligeramente, frambuesa salvaje, asociadas a toques de lirio y violeta, así como apuntes de haba tonka, almendra seca, tabaco rubio fresco y avellana tostada. Los taninos están marcados y son muy discretamente firmes.

Logotipo en la cápsula: LA Le otorgué mi mejor puntuación en Primeurs. ¡Confirmado! Color oscuro, intenso y profundo. Magnífica nariz compleja, pura, ligeramente ahumada y noble. Minucioso desde su entrada en boca, con un cuerpo alargado pero carnoso, el vino acaricia el paladar ofreciendo una sensación de plenitud hasta ahora desconocida. Final muy largo con sabores multidimensionales. Un gran éxito y un nuevo outsider.

Este vino, con su equilibrio entre Merlot y Cabernet Sauvignon, está lleno de frutas negras y de taninos negros ricos. Es un vino denso, preparado para una larga crianza. Beber a partir de 2026.