Château Rauzan-Gassies 2024
Vinos en primeurs – entrega a principios de 2027
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Alexandre MaDescripción
La complejidad y refinamiento de un Segundo Gran Cru Clasificado de Margaux
La propiedad
Fundada en el siglo XVII por Pierre Desmezures de Rauzan, Château Rauzan-Gassies es un viñedo prestigioso ubicado en Margaux, en la región de Burdeos. Clasificado como 2º Gran Cru en 1855, el viñedo abarca 30 hectáreas de suelos arenosos, produciendo vinos de gran complejidad aromática. Desde 1946, la familia Quié, con Jean-Philippe Quié a la cabeza, ha perpetuado la tradición combinando el saber hacer ancestral y la innovación enológica. Distinguida como "Empresa Patrimonio Vivo" desde abril de 2024, esta histórica finca afirma su identidad única.
El viñedo
Ubicado en el corazón de la denominación Margaux, el viñedo de Château Rauzan-Gassies abarca 28 hectáreas. Los suelos, compuestos por gravas profundas y gravas arenosas, dan a los vinos su carácter distintivo. Con una edad media de 35 años, el viñedo ha sido certificado de Alto Valor Ambiental desde 2020, reflejando el compromiso de la finca con la calidad y la ecología.
La añada
La cosecha de 2024 estuvo marcada por una influencia oceánica y una presencia significativa de mildiu. A pesar de los rendimientos reducidos, las condiciones climáticas favorecieron una hermosa concentración de las uvas. La vendimia tuvo lugar del 24 al 28 de septiembre para el merlot y del 2 al 7 de octubre para el cabernet sauvignon, permitiendo una madurez óptima bajo condiciones climáticas favorables.
Vinificación y envejecimiento
Vinificación en tanques de acero inoxidable de diversas capacidades (12 hl a 120 hl) con temperaturas de fermentación mantenidas entre 26 y 28°C. Se realizan dos a tres remontados diarios durante los 8 días de fermentación alcohólica, seguidos de 15 días de fermentación maloláctica. Los tiempos de maceración son de 20 días para el merlot y 19 días para el cabernet sauvignon. El envejecimiento continúa durante 18 meses en barricas de roble francés, el 55% de las cuales son nuevas.
Mezcla
La mezcla de Château Rauzan-Gassies 2024 incluye un 73% de cabernet sauvignon y un 27% de merlot, con un 14.5% de vino de prensa.
