Château Sansonnet 2017
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Puntuaciones
Descripción
La intensidad aromática de un Saint-Émilion Grand Cru con una sensación de sedosidad en la boca
Habiéndose unido al pequeño y muy cerrado círculo de los Grands Crus Classés de Saint-Émilion desde 2012, el Château Sansonnet dirigida por la muy talentosa y ambiciosa Marie-Bénédicte Lefévère es ahora una de las propiedades más prominentes en la Orilla Derecha del Burdeos.
La reestructuración del viñedo se lleva a cabo de forma respetuosa con el medio ambiente, mejorando el excepcional terruño de la propiedad mediante un enfoque de microparcelas, la renovación de la sala de cubas y la bodega, seguida de una vinificación a medida por la oficina del famoso enólogo asesor Michel Rolland y Jean-Philippe Fort, nada se dejó al azar.
Todos estos esfuerzos e inversiones se ven recompensados por el ascenso cualitativo de los crus cuya definición estilística se afirma cada vez más año tras año, como lo confirma la cosecha de 2017.
Además, la posición privilegiada del Château Sansonnet, en la cima de la meseta de piedra caliza de Saint-Emilion ha librado al viñedo de los daños causados por los episodios de helada de abril de 2017.
Un gran vino de la finca, Château Sansonnet 2017 rinde homenaje a la variedad de uva negra insignia de la denominación de Saint-Emilion, la Merlot85% en la asamblea, complementado por el 10% de Cabernet Sauvignon y el 5% de Cabernet Franc.
En esta cosecha colocada bajo el signo de la delicadeza, Château Sansonnet 2017 promete ser una bonita revelación, mostrando la expresión aromática más expresiva para halagar el paladar con su hermosa sustancia sedosa, manteniendo un perfecto equilibrio.