Château Smith Haut Lafitte 2019

El 2019 de Smith Haut Lafitte es un vino denso y explosivo. La cereza negra sobremadura, la ciruela, el moca, el cuero nuevo y el regaliz saturan el paladar en un vino que equilibra una textura untuosa con la estructura. El 2019 es un Smith Haut Lafitte opulento que necesitará unos años para perder algo de grasa juvenil. Es, sin duda, un peso pesado. Hierbas secas, cuero, tabaco, incienso y grafito aportan matices salados y marcados en todo el recorrido.

Un vino amplio, rico y envolvente, con una hermosa exhibición de notas de cassis, puré de ciruela y pâte de fruit de mora. Hay estructura gracias a una nota de aliso soterrada, junto con acentos de tabaco dulce y hierro en el final. Gran desempeño. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Para disfrutar entre 2024 y 2036. 10.000 cajas producidas, 2.400 cajas importadas.

Con un 60% de roble nuevo, en la primera cata se perciben claramente el peso y el grado alcohólico. Pero a medida que el vino respira, emergen los perfumes de fruta negra madura, combinados con taninos elegantes y una acidez fresca que mantiene todo en equilibrio. Un vino seductor, de textura aterciopelada, con gran concentración y pureza: envejecerá magníficamente.

Intenso carácter de mora y grafito que emerge de la copa, junto con violetas secas, tinta y algo de asfalto. Con cuerpo, con taninos maravillosamente integrados que se expanden por el paladar y luego te llevan a lo más profundo del vino. Posgusto de lápiz y grosella negra. Tenso y compacto, con una textura similar al cachemir. Un vino completo y que invita a la reflexión. Probar a partir de 2028 y en adelante.

Casi opaco de color, la nariz capta tu atención desde el primer giro y sorbo, con moras, humo, cereza negra, espresso, tierra húmeda, cacao y flores. En boca, el vino ya se muestra expresivo. Voluptuoso, seductor, sedoso, fresco y rico, las capas de fruta cubren el paladar, dejando un final sensual repleto de olas de frutos rojos oscuros que perduran y se expanden. El vino está tan bueno ahora que nos bebimos la botella en la cena, sabiendo que durante las próximas 2–3 décadas no hará más que mejorar. Beber entre 2025 y 2055.

Recordándome un poco al 2009, el 2019 Château Smith Haut Lafitte muestra un estilo rico y potente, con fruta de cassis, arándulo y frambuesa negra, además de una mineralidad calcárea, tierra ahumada, tabaco y matices a virutas de lápiz. Un coupage de 59% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc y el resto Petit Verdot, este vino de textura rica y untuosa ofrece una gran concentración, taninos dulces y la elegancia y finura características de la añada. Uno de los vinos más concentrados y potentes del año, necesita 4–5 años de botella (o una decantación generosa) y evolucionará durante más de 30 años si se conserva correctamente. No se puede decir lo suficiente sobre lo que los propietarios Daniel y Florence Cathiard, así como el enólogo Fabien Teitgen, siguen logrando en esta finca.

Kunz muestra de barrica 2020: bouquet denso, aterciopelado, potente y complejo, con notas lácticas, cerezas negras, finas ciruelas damascenas, moca, regaliz, pedernal y chocolate negro. Paladar finamente entrelazado y elegante, con aromática oscura y potente, taninos finos, textura cremosa, fruta concentrada y final largo, potente y aromático. Aún puede mejorar.

Sumérgete en este vino concentrado, con textura y cremoso, repleto de regaliz, arándano, cassis y cereza negra; luego deja que las notas de mina de lápiz, caja de puros y hoguera asciendan de la copa a medida que se abre. Deja claro por qué la acidez característica de Bordeaux, incluso en las mejores añadas, es tan bienvenida: aporta enfoque y una sensación tensa y segura en el corazón del vino, y sugiere claramente su excelente capacidad de guarda. 60% roble nuevo. Catado en septiembre del año pasado, misma impresión de un vino excepcional. En conversión ecológica; Fabien Teitgen, director técnico; vendimia a partir del 17 de septiembre para los tintos.

[ Puntuaciones En Primeur 2019: 90 ] null

Una nariz opulenta que le atrae irresistiblemente, con notas de ganache de chocolate negro, cereza, ciruela de Ente y saúco. Un paladar deslumbrante de frutos negros, sedoso y aterciopelado, felino y suave, que invita a acurrucarse en un sillón junto al fuego. Una gran materia y taninos finos como una cinta le confieren una presencia y un brillo fuera de lo común, mientras el final es largo y lánguido.

La nariz es fresca, compleja y elegante, y ofrece un bonito grano, una buena madurez y un cierto carácter cremoso. Aparecen notas de boysenberry, cassis cremoso y, más ligeramente, fresa pulposa, acompañadas de pequeños toques de frambuesa ácida/triturada, así como finas pinceladas de aciano, lirio, gravas salinas y discretos toques de pimienta. En boca es pulposo, equilibrado, elegante y bien definido, y ofrece frescura, gourmandise, una bonita definición, una columna vertebral acidulada, mineralidad, contención, bonito volumen/redondez, una tensión y una cremosidad en perfecto equilibrio. Una bonita estructura, potente pero controlada y contenida. En boca, el vino expresa notas de mora aplastada, ciruela pulposa/jugosa/fresca y, más ligeramente, frambuesa, con toques de fresa carnosa, chocolate, almendra tostada, matices tostados, finas notas de anís estrellado y pimienta, discretos toques de caramelización en el fondo y una imperceptible punta de violeta. Los taninos son elegantes, cálidos y de raza. Bonito trabajo con los amargos. Presencia de una sutil punta de agradable amargor de cacao/a la parrilla en la persistencia.

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, fina, afrutada, pura y ligeramente trufada. Acariciante desde la entrada en boca, luego muy sabroso en el centro, con un cuerpo fundente e incluso aéreo; el vino acaricia el paladar, minucioso, ofreciendo muchos sabores en la persistencia. Gran longitud jugosa.

96–98. Muestra de barrica. Este vino sofisticado y rico está lleno de densas frutas de mora. Es una celebración exuberante de fruta cultivada de forma orgánica y también muestra la estructura firme necesaria para envejecer bien en la bodega.