Clos des Jacobins 2018
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescripción
El equilibrio y la elegancia de un Grand Cru Classé de Saint-Émilion
La bodega
Referencia prestigiosa de la denominación de origen Saint-Émilion, el Clos des Jacobins toma su nombre de los monjes benedictinos predicadores que acogían a los peregrinos en los caminos de St-Jacques de Compostelle. Desde 2004, Clos des Jacobins es propiedad de Thibaut y Magali Decoster.
El viñedo
Desde el siglo XVII, el viñedo de 8,3 hectáreas de este Grand Cru Classé se ha mantenido como una única parcela en el corazón de los grandes terroirs de Saint-Émilion. Ubicado al pie de la pendiente con excelente exposición sur, las vides, con una edad media de 30 años, están plantadas sobre un gran terroir de caliza. El viñedo se gestiona siguiendo prácticas de agricultura sostenible.
Mezcla
Merlot (80 %), Cabernet Franc (18 %) y Cabernet Sauvignon (2 %)
Notas de cata y recomendaciones para Clos des Jacobins 2018
Cata
Color
Intenso, denso y de color púrpura profundo.
Aroma
Muy expresivo, ofrece fruta madura y pura con notas de frutos negros que evocan cereza y arándano. Aparecen matices de mentol y regaliz, junto con hermosas notas minerales.
Paladar
El vino se desarrolla con viveza, tensión y riqueza animada por fruta fresca y jugosa. Sedoso, el paladar despliega una estructura elegante con taninos perfectamente integrados. Con frescura y vitalidad, el final se prolonga largamente.
