Clos Haut-Peyraguey 2018

Brillante y floral de entrada, con notas de madreselva y flor de azahar que toman protagonismo, mientras que notas de melocotón, piña y jengibre blanco forman el núcleo. Se mantiene fresco hasta el final. Bien logrado para la añada. Sémillon y Sauvignon Blanc. Beber ahora y hasta 2035.

Sedoso, pero con una auténtica patada de acidez en el final, con capas y profundidad aportadas por un toque de humo de pólvora. Gran equilibrio: comienzo de lemon curd y final de ralladura de lima. Agradable.

Uva pasa, mermelada y miel. También algunas notas de jengibre. Es con cuerpo, con textura y paladar ricos. Algunas especias en el final. Sabroso. Probar después de 2024.

97% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, rendimiento 13 hl/ha. 40% de roble nuevo. AZ 137 g/l, AT 3,6 g/l, pH 3,85. Muestra de barrica. Color relativamente profundo pero nariz poco expresiva. Más pasta de almendra y roble cremoso que fruta, aunque en boca la fruta es mucho más intensa; albaricoque y naranja amarga aportan intensidad y frescura a un final más largo. (JH)

Clos Haut-Peyraguey 2018 muestra una nariz perfumada de flores amarillas, almendra y notas de melocotón, con un toque de piedra triturada en segundo plano. En boca está muy bien equilibrado, con sorbete de limón, albaricoque y miel seca en el ataque. Se percibe muy cohesionado, no potente pero bien definido, y bastante persistente en el final. Excelente.

Un vino dulce más ligero y accesible, centrado en sus especias navideñas, mandarina mielada, mango y piña en nariz y en boca. Me gusta mucho su carácter de especias con matices de fruto seco, con notas de canela y naranja en el final.

Oro amarillo medio, reflejos plateados. Nariz algo contenida, fina sabrosidad de botrytis con toques de naranja sanguina, mango maduro y miel. Paladar de complejidad moderada, melocotón maduro fresco y acidez sutil. Vivo y ya muy disfrutable. (2020-2040)

Color dorado de media intensidad. Perfume intenso de jazmín, azafrán, piel de naranja, albaricoque y miel. Preciosa textura, con sensación cremosa pero fresca, voluminoso, con capas de fruta amarilla, azafrán, pimiento dulce y miel, con un fino extracto que aporta elevación y longitud. Final largo y persistente, excelente potencial aunque ya resulta muy tentador.

Kunz muestra de barrica 19: bouquet sedoso, de cuerpo medio y cerrado, albaricoques, caramelo claro, polvo de vainilla, turrón turco, mirabeles. Paladar denso, exuberante y frutal, con fruta aterciopelada, dulzor bien opulento, acidez fresca, aromática potente y compleja, final largo y generoso.

Textura sedosa, cuerpo medio, bouquet cerrado, albaricoques, caramelo claro, polvo de vainilla, delicia turca, mirabeles. Paladar denso, opulento y afrutado, con fruta aterciopelada, dulzor bien opulento, acidez fresca, aromas potentes y complejos, final largo y generoso. 18/20 2024 - 2050

El 2018 Haut-Peyraguey muestra un color amarillo limón pálido. Está un poco cerrado, con notas de peras escalfadas y tarta de manzana, además de toques de panal de miel y praliné. Tiene un dulzor medio, que aporta un estilo refrescante, con manzana y especias en el final.

Un Premier Cru Classé a este precio es una auténtica oportunidad para quienes aman los vinos dulces—o ya piensan en las fiestas de fin de año. Magistral y fascinante, esta cuvée despliega una gran finura aromática. En boca es rica, plena, fresca y perfectamente equilibrada, como la pértiga de un equilibrista de alto nivel, que no se inclina ni hacia el azúcar ni hacia la acidez, de modo que el conjunto forme un todo de lo más armonioso.

Ramo sutil y filigranado. Carácter floral y afrutado, notas de flor de tilo. Equilibrado, elegante, goloso y ya muy accesible. ¡Está claro que se ha apostado por la finura! Bravo

La nariz es afrutada, de raza, y ofrece complejidad junto con una bonita frescura. Encontramos notas de membrillo, limón cristalizado y, más sutilmente, mirabel confitada, asociadas a un toque de mermelada, de verbena, de flores, así como discretos matices de frutos de cáscara, frutas exóticas, mazapán y especias. En boca es afrutado, bellamente fresco, equilibrado y ofrece jugosidad, una bonita definición, fina finura, elegancia, una trama finamente acidulada, golosidad y tensión. En boca, este vino expresa notas de limón confitado, membrillo y, más ligeramente, manzana confitada, asociadas a finos toques de mirabel confitada, mazapán, mermelada de albaricoque/miel, así como puntas muy discretas de nuez moscada y especias. Buena longitud y muy bella persistencia en boca.

Nariz fina, afrutada, sutil y noble. Boca sabrosa, con mucho sabor. Bonito final perfumado, donde regresan matices de infusión y fruta fresca.

94–96. Muestra de barrica. De estructura densa, el vino presenta capas de botrytis concentradas y potentes. Es opulento, aunque para equilibrarlo hay un ligero toque de frescura y una textura final nítida.