Couvent des Jacobins 2015

Compuesto por una mezcla de 85% de Merlot, 11% de Cabernet Franc y 4% de Petit Verdot, el Couvent des Jacobins 2015 es un vino bien equilibrado.

Procedente de la prestigiosa denominación de Saint-Emilion, la cosecha de 2015 tiene un oscuro e intenso color púrpura-morado. Su nariz es compleja y está marcada por notas de violetas, frutas negras (cereza, saúco) y un toque de frescura con toques de pimienta de Sichuan, vainilla leñosa y comino a la parrilla. Cuando se transmite, el Couvent des Jacobins 2015 exhala un lado encantador con aromas de frutas negras y un hermoso equilibrio. Su paladar opulento ofrece taninos finamente extraídos y un paladar medio equilibrado. Todo aterciopelado, los frutos de su principal variedad de uva combinados con la frescura del Petit Verdot desarrollan un elegante final y un sabor a vainilla leñosa.