Delas : Le Clos 2022

Procedente de un paraje ligeramente más fresco que Les Grands Chemins, el 2022 Crozes-Hermitage Le Clos se muestra en esta fase más elegante y abierto, revelando un bouquet complejo y refinado de frutos negros, flores y cerezas. De peso moderado y redondo, presenta capas y buen equilibrio, con un núcleo jugoso de fruta sostenido por taninos aterciopelados. Esta versión es más dulce y ligeramente más marcada por la madera que otras, bien elaborada y caracterizada por una firma distintiva de elegancia y frescura. Criado durante 14 meses íntegramente en barricas, el 30% nuevas.

Un seductor núcleo de fruta roja viene arropado por notas de caja de puros y pimienta, sobre un paladar sedoso ampliamente espolvoreado de grafito, carne curada y humo de sándalo. Hierve con densidad y energía internas, pero se mantiene ágil mientras el final se alarga y se alarga. Armonioso y sin fisuras. Beber ahora y hasta 2030. 350 cajas elaboradas, 40 cajas importadas.

Este Crozes-Hermitage de viñedo único muestra una excelente integración de ciruela fresca y roble especiado, con abundante regaliz y cierta complejidad cárnica. En la copa aparece un toque balsámico. Impresionante concentración para apenas 12,5% de alcohol, con los taninos creciendo hasta un imponente crescendo. Una syrah pura, criada exclusivamente en barricas de roble borgoñón, de las cuales un 20% eran nuevas. Bebible ahora, pero mejor a partir de 2026.

Muestra de barrica. Catado a ciegas. Nariz vivaz con cuero, kirsch y cereza. Paladar rico y denso, con taninos firmes y un núcleo generoso, algo corto en el final: bastante sencillo. (AC)

Granate oscuro con matiz púrpura. Puro y perfumado, con frutos del bosque, albaricoque maduro, notas especiadas picantes y dulces, y sutiles toques de roble y butterscotch. En boca es agradablemente redondo y con buena textura, tanino granuloso, sabores frutales dulces y especiados, buena integración de la madera y un final redondeado, carnoso y largo.