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Parker91+/100
Domaine de la Pousse d'Or : Corton Grand cru "Bressandes" 2008
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
La cosecha de 2008 se describe como milagrosa y el Corton Grand Cru Bressandes cuvée del Domaine de la Pousse d'Or no es una excepción a la regla. Después de condiciones climáticas contrastadas, las vides experimentaron un brote tardío pero rápido y una lenta maduración de las uvas. Los vinos tintos de este año se produjeron en pequeñas cantidades debido a una severa clasificación de las bayas. Se caracterizan por una hermosa frescura y una boca crujiente. El Corton Grand Cru Bressandes 2008 del Domaine de la Pousse d'Or es una variedad única de Pinot Noir envejecida sobre lías en barriles de roble (30% de los cuales son nuevos) durante 18 meses. El color granate es profundo y da paso a una hermosa finura aromática compartida entre los frutos negros y un agradable sabor a madera. Aromas que se pueden encontrar en el paladar junto a los taninos grasos en este vino picante.
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