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Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos d'Audignac" Monopole 2008

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La cosecha 2008 del Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole cuvée del Domaine de la Pousse d'Or es el resultado de un año llamado milagroso. En efecto, si las condiciones climáticas eran contrastadas y complicadas de manejar, las uvas alcanzaban suavemente una maduración óptima con paciencia. La selección de las bayas fue muy severa y así se garantiza la calidad de la producción. El cuvée Volnay 1er cru Clos D'Audignac Monopole 2008 del Domaine de la Pousse d'Or es un 100% Pinot Noir envejecido sobre lías en barricas de roble (20% de ellas nuevas) durante 15 meses. En la degustación, la nariz es compleja con notas de vainilla. El paladar es complejo, rico y gordo.
Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
Smoky, sweet scents of machine oil mingled with blond tobacco and fresh black fruits rise from the glass of Pousse d'Or 2008 Volnay Clos d'Audignac, which offers juicy satisfaction and tender richness of plum and blackberry pungently tinged with peat and tobacco. Cinnamon, black pepper, and chalk dust add stimulation and additional complexity in a satisfyingly long finish.
BorgoñaVolnay
Alcohol
13

Grape varieties
Pinot Noir

Dessert wine
No

Environment
Conversión en Agricultura Biodinámica

Meadow
88-91

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côte de Beaune

Regiones
Borgoña

Denominación
Volnay

Color
Tinto

Productor
Domaine de la Pousse d'Or

Clasificación
1er cru

Parker
90

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3