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Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos de la Bousse d'Or" Monopole 2011

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Procedente de un terreno de 2,13 hectáreas rodeado de un muro de piedra y plantado bajo el ayuntamiento de Volnay, la cosecha 2011 del Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole cuvée del Domaine de la Pousse d'Or es un perfecto embajador de su terruño. Aprovechando una hermosa exposición oriental y un subsuelo dominado por las margas calcáreas de Argovia con el pedregal de caliza arcillosa de Bathonian, el Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole 2011 del Domaine de la Pousse d'Or es un excepcional Borgoña. 100% Pinot Noir, es envejecido sobre lías en barriles de roble (20% de los cuales son nuevos) durante 15 meses. La túnica es de color rubí oscuro y da paso a una hermosa complejidad aromática. La nariz está dominada por frutas negras y un toque de madera. La boca es gorda con aromas delicados y taninos firmes.
Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. There is quite a lot of reduction on the nose of the Volnay Clos de la Bousse d'Or, but underneath is some quite decent redcurrant and fresh strawberry fruit that gradually unfurls in the glass. There is still some oak here to be resolved, but there is sufficient substance here to suggest that patience is all that is needed. The palate is medium-bodied and fleshy on the opening. This is soft and caressing in the mouth with quite a sensual and well-balanced finish that neatly carries the oak. This is well crafted but will improve with another 18-24 months in bottle.
BorgoñaVolnay
Alcohol
13

Grape varieties
Pinot Noir

Dessert wine
No

Environment
Conversión en Agricultura Biodinámica

Meadow
92

J. Robinson
17

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Côte de Beaune

Regiones
Borgoña

Denominación
Volnay

Color
Tinto

Productor
Domaine de la Pousse d'Or

Clasificación
1er cru

Parker
92

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3