Domaine Jacques Prieur : Volnay 1er cru "Santenots" 2011

85 € IVA Incl.1 Botella (75cl)

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Descripción
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La cuvée Volnay Santenots Premier Cru 2011 del Domaine Jacques Prieur tiene un bonito color rojo rubí oscuro con intensos reflejos púrpura. La nariz es delicada y aireada con notas florales y picantes. La boca está cubierta de notas de regaliz, evolucionando sobre el cacao picante. El final es cálido con taninos finos y frescos. El cuvée Volnay Santenots Premier Cru 2011 del Domaine Jacques Prieur es una cosecha de gran precocidad, soleada con bayas bellamente maduras. Este Pinot Noir 100% proviene de viñedos plantados en 1997 en su monopolio del Clos de Santenots. Esta selección de intrapartes ofrece vinos encantadores, bouquetados y con taninos picantes.

Parker : 90 / 100

Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Volnay 1er Cru Santenots 2011 has a stemmy and herbaceous bouquet that is nonetheless well defined and vigorous, improving all the time in the glass. The palate is medium-bodied with crisp tannins, good tension and a lip-smacking salinity that comes through on the marine-influenced finish. Sturdy and correct this is an endearing and comparatively cerebral Santenots for those who prefer a more reserved, earthier style.

BorgoñaVolnay