Donnafugata : Mille e una Notte 2019

Oscuro y sugerente, con un perfil especiado, el 2019 Mille e Una Notte se abre con una explosión de hierbas mentoladas, clavo, cedro recién laminado y moras trituradas. En boca es sedoso y elegantísimo de principio a fin. Ondas de textura de frutas rojas y negras maduras se apoyan en un núcleo de acidez vibrante, dejando a su paso tonos herbales balsámicos, cacao y taninos de grano fino. El 2019 termina extraordinariamente largo y estructurado, con un matiz de ciruelas rojas ácidas y salvia. Esta es una interpretación radiante pero poderosa de Mille e Una Notte, que se beneficiará de la guarda en bodega y la exigirá.

Es difícil no amar Mille e Una Notte. Un coupage de Nero d’Avola, Syrah y Petit Verdot, criado 14 meses en barricas nuevas y luego 24 meses más en botella; es muy intenso, muy especiado y muy fresco, lleno de grosellas especiadas y moras fragantes con matices de fruta roja. Los taninos sedosos y con agarre necesitan más tiempo para integrarse, pero sostienen bien la fruta. El final es largo, aireado y balsámico.

En nariz ofrece matices oscuros —de cerezas negras a moras, pasando por chocolate negro y regaliz negro—, con pimienta y especias variadas que ganan potencia en el paladar, gracias a un mordisco medicinal y astringente de raíces y hierbas, perfilado por taninos austeros e implacables.