E. Guigal : Crozes-Hermitage 2021

Un coupage encantador, suave y bien equilibrado, sin madera, de 95% marsanne y 5% roussanne. Notas de fruta de hueso, flores blancas y algunas hierbas. Cuerpo medio, con textura delicada. Lineal y equilibrado, con un final delicioso. Beber ahora.

El Crozes-Hermitage Blanc 2021, como muchos 2021, muestra un leve toque de reducción (seña del añada) junto a aromas nítidos de cítricos y flores blancas, una riqueza de medio cuerpo, una boca viva y equilibrada, y un final limpio y crujiente. Es un claro éxito en la añada para Crozes-Hermitage, sin duda la denominación más exigente.

Un coupage de 95% Marsanne y el resto Roussanne, el 2021 Crozes-Hermitage Blanc revela aromas de albaricoque, frutas de huerto maduras y verbena. De medio a con cuerpo, jugoso y envolvente, ofrece un paladar largo y preciso y concluye con un final delicadamente etéreo. Otro clásico.

Cítricos polvorientos presentan el sencillo Crozes-Hermitage Blanc 2021. Una concentración de sabor bastante modesta marca un paladar limpio pero poco emocionante. Consumir en los próximos dos años.