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E. Guigal : Crozes-Hermitage 2024
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Descripción
Características y consejos de degustación del Crozes-Hermitage 2024 de E. Guigal
Degustación
Aspecto
Este vino blanco presenta un hermoso color amarillo dorado.
Nariz
El bouquet aromático desvela sutiles notas de flores blancas, entrelazadas con agradables fragancias de espino blanco y acacia.
Boca
En boca, este vino se muestra refinado y particularmente elegante. Ofrece una hermosa redondez que se equilibra a la perfección con su riqueza natural. La impresión general deja el recuerdo de una cuvée maravillosamente fresca, que combina brillantemente finura y generosidad.
Maridajes
Esta cuvée se disfrutará idealmente acompañada de una variedad de entrantes, platos de pescado o carnes blancas. También realzará los sabores de la cocina asiática.
Servicio y guarda
Para apreciar plenamente este Crozes-Hermitage 2024, se recomienda servirlo a una temperatura de entre 10 y 12 °C. En cuanto a su potencial de guarda, conviene disfrutarlo hasta alrededor de 2026.
Un Crozes-Hermitage blanco que combina frescura y elegancia
La bodega
Fundada oficialmente en 1946 por Étienne Guigal en Ampuis, la Casa E. Guigal es una auténtica institución del Valle del Ródano. Hoy, la bodega sigue en manos de la familia fundadora, con Marcel Guigal como propietario y su hijo Philippe como director general y técnico. La propiedad se extiende sobre aproximadamente 62 hectáreas de viñedos repartidos por prestigiosos terruños. Reconocida en todo el mundo, esta emblemática marca destaca por su excepcional saber hacer, combinando una rigurosa actividad de negociante con una viticultura de excelencia para elaborar vinos de una notable constancia cualitativa.
El viñedo
Las vides utilizadas para elaborar este Crozes-Hermitage blanco prosperan sobre suelos arcillo-limosos y areno-guijarrosos. Con una edad media de unos 25 años, estas parcelas se cultivan con gran esmero para lograr un rendimiento controlado de 37 hl/ha.
Vinificación y crianza
La elaboración de este Crozes-Hermitage 2024 comienza con una vinificación a baja temperatura, mantenida en torno a los 18 °C. El vino se beneficia después de 9 meses de crianza. Esta etapa se lleva a cabo principalmente en depósitos de acero inoxidable, mientras que una pequeña parte de la cuvée se cría en madera.
Variedades de uva
Este vino blanco procede de un ensamblaje de un 95 % de Marsanne y un 5 % de Roussanne.
