Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2024

Lana, limones cerosos, algo de piel de melocotón y mucha floralidad. Cristalino y puro, con un suave componente ceroso, muy fino y delicado en el paladar, con una frescura cremosa. Sabor delicado de cítricos, algo de melocotón blanco y un toque de pera. Un poco silencioso por ahora, más centrado en lo mineral con un matiz de naranja y mango, pero claramente más fresco que frutal. Buen peso y gran bebibilidad. Crianza del 12% en barricas nuevas, el resto en barricas de un vino durante nueve meses. Representa el 22% de la producción de vinos secos. pH 3,25.

Flores blancas, manzanas verdes, peras, piñas y melocotones blancos se perciben claramente en la nariz. Afortunadamente frutal y jugoso, el vino deja notas de piña fresca y melocotón blanco. El vino mezcla 56% Semillon con 44% Sauvignon Blanc. Para beber entre 2027 y 2033. 92-92 pts