Henschke : Henry's Seven 2023

El 2023 Henry's Seven es suave y de estructura fina, producto de la temporada fresca y húmeda que lo vio nacer. En boca, los taninos son amaderados y finos, con anís estrellado, grosella negra, cassis y zarza entretejidos. Es una interpretación de perfil frondoso del vino, que deja pequeños bolsillos de inflexiones verdes que podrían describirse como crujientes y agradables. 14,5% de alcohol, cerrado con tapón de rosca.

Más asequible, este “hermano pequeño” de la gama de tintos premium de este histórico productor de Barossa, Henry's es una excelente introducción, con brillo y fácil de disfrutar, en parte gracias a un toque de Grenache y Viognier en el ensamblaje. Los aromas son nítidos y con capas. Piense en tarta de frambuesa y ciruela, pimienta negra recién molida, tomillo y flores secas, con en boca un matiz fresco y ligeramente ácido de frutos rojos entre taninos finísimos. Delicioso ya, puede envejecer otros 7-10 años si tiene paciencia.