L'Extravagant de Doisy-Daëne 2020

L'Extravagant de Doisy Daene 2020 tiene 193 g/l de azúcar residual y un color amarillo limón pálido con reflejos pajizos. Irrompe de la copa con intensas notas de limón confitado, lime cordial y piel de pomelo, seguido de toques de miel de acacia, piel de mandarina y jazmín. El paladar supersdulce queda completamente cubierto por capas de cítricos perfumados, compensado por una columna vertebral vibrante y una textura satinada, y termina con una longitud y una profundidad épicas. ¡Guau, tan PURO!

Logotipo en el corcho: FS (Francisco Segrara) Color amarillo, con reflejos verdosos. Nariz muy aromática y frutal, con un marcado carácter de Sauvignon. Toque de naranja. Entrada en boca ultra precisa; a partir de mitad de boca, con una suavidad regia, el vino se desarrolla sobre un cuerpo untuoso. Evoluciona largo, frutal, floral y potente, acompañado de un toque ligeramente especiado. No apetece escupirlo.