Lacoste-Borie 2019

Aromas intensos, con grosella negra y cereza negra, además de toques de frambuesa y otras frutas rojas. Jugoso pero con una textura algo más cremosa y calcárea. Bastante denso, no pesado pero sí concentrado, con un núcleo de fruta brillante y de tonos altos que se mantiene de principio a fin.

El 2019 Lacoste-Borie es brillante, preciso y maravillosamente vibrante. Este Pauillac nervioso y de cuerpo medio ofrece un gran atractivo a corto y medio plazo. Persisten notas de flores trituradas, especias y bayas rojas dulces.

Grosellas rojas y flores por todas partes. De cuerpo medio, suave, fresco, elegante y, lo mejor de todo, totalmente listo para beber. Puedes disfrutar este Pauillac de consumo temprano mientras esperas a que el Grand Vin se desarrolle. También es perfecto para un buen bistró o café. Beber entre 2022 y 2030.

Granate rubí oscuro, corazón opaco, reflejos púrpura, leve aclarado en el borde. Sutiles notas de cacao, cerezas negras maduras, confitura de mora, bouquet atractivo. Jugoso, elegante, fruta dulce, ciruelas maduras, taninos redondos, acidez fresca, ya evolucionado y estimulante de beber, versátil.

El humo y el alquitrán llegan en oleadas medidas, junto con hinojo, tabaco y mora. Se perciben rastros del calor estival; es placentero, pero le cuesta mantener el impulso frente al mordisco tánico del final.

El 2019 Lacoste-Borie es un coupage de 62% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot y 9% Cabernet Franc. De color granate‑púrpura profundo, se desprende de la copa con alegres notas de kirsch, grosellas negras frescas y frambuesas negras, además de toques de mentol, sándalo y tierra recién labrada. De cuerpo medio, el paladar es delicadamente afrutado y refrescante, con una ligera masticabilidad en la textura y un final elevado.

Carácter afrutado y especiado, de buena intensidad. Matices de pimienta negra, eucalipto y moras. Ataque goloso y jugoso. El vino tiene músculo, carnosidad y una bonita intensidad frutal en el final. Todo se irá afinando con los años. Un vino sápido, muy Pauillac y con buena capacidad de guarda.

Color oscuro, intenso y hermoso. Nariz muy aromática, más pura que nunca. Bonito matiz de fruta madura. Delicado en la entrada, sabroso en el centro de boca, con sabor y un cuerpo sedoso, el vino termina perfumado y muy agradable. Más que nunca, es el hermano pequeño de Grand Puy Lacoste.