Le Vieux Télégraphe 2009

Nariz precisa, bonita y enfocada, con aromas puros de fruta negra y notas de especias tostadas. Textura opulenta, muy expresiva y armoniosa, que ofrece mucho placer y un carácter mineral.

Relativamente ligero pero bien equilibrado. Bastante bonito e incluso delicado. Aun así, con nervio y claramente Châteauneuf. Gran vitalidad con taninos ligeros en el final. Una bebida francamente atractiva. Casi podría llamarse juguetona. No es tan concentrado, pero el equilibrio es excelente. (JR)

El 2009 Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau es una belleza. Un coupage de 60% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre y el resto un surtido de variedades, todas de La Crau, muestra un bouquet tradicional y musculoso de frutas rojas y negras, pimienta blanca, piedra rodada, hierro y notas de despensa de especias. Le sigue un vino de cuerpo medio a pleno, estructurado, con una sensación firme y enfocada, buena concentración y un final largo y con filo. En conjunto, es un vino a la vieja usanza, de estilo clásico, pensado para envejecer; necesitará tiempo para ser accesible. Yo daría a las botellas de 5 a 7 años en bodega y luego planearía beberlas durante los siguientes 10 a 15 años.

Denso, complejo y compacto, con taninos muy finos, este inmenso Châteauneuf está destinado a la gloria, en un estilo a la vez potente y refinado.

El tiempo afina y depura la silueta aromática. Los matices se vuelven más precisos y sutiles. Tras la exaltación de crème de cassis, se cuelan el humus, el zan, el regaliz y el cacao amargo. En boca se redondea, se amplía con una materia generosa y cálida, pero sin exuberancia. Añada solar, podría haberse perdido en abismos alcohólicos. Al contrario, se contiene, se serena. Su grano aún ligeramente rugoso se suaviza en un tejido reluciente de terciopelo moiré.

Esta finca de 135 acres (toda en la célebre La Crau) ha elaborado un 2009 Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape compuesto por 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvedre y el resto de otras variedades autorizadas (de cepas con una media de 60 años). El vino envejece 18 meses en foudres y depósitos de hormigón. Este clásico acababa de ser embotellado antes de mi visita, por lo que probablemente estaba más cerrado de lo que estará en 6–12 meses. De color rubí/púrpura profundo, con notas de garriga, algas, regaliz, ciruelas, cerezas negras y frambuesas, suele mostrar un carácter similar a una brisa marina mediterránea, difícil de expresar. La dulzura de los taninos, el paladar con gran cuerpo y el estilo evolucionado me recuerdan en cierto modo al 1983, que sigue bebiéndose de maravilla. El 2009 puede consumirse ahora o guardarse en bodega durante dos décadas. Importador: Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA; tel. (510) 524-1524