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Lopez de Heredia : Vina Bosconia Reserva 2015
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Descripción
Características y notas de cata del Vina Bosconia Reserva 2015 de Lopez de Heredia
Cata
Vista
Un color rubí intenso realzado por reflejos anaranjados.
Nariz
Amplia y persistente, revela seductoras notas de fruta madura.
Boca
Redondo, suave y fresco, se muestra pleno y prolongado, dominado por el carácter típico del Tempranillo.
Maridajes
Este vino es el compañero perfecto para carnes asadas, carnes de sabor intenso, cordero así como caza.
Servicio y conservación
Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 18 y 20 °C. El Vina Bosconia Reserva 2015 ofrece un potencial de guarda de hasta unos 10 años, siempre que se conserve en condiciones ideales, con una temperatura constante de 14 °C y una humedad del 75 al 80 %.
La elegancia y la estructura de un vino tinto de La Rioja de Lopez de Heredia
La bodega
Fundada en 1877 por Rafael López de Heredia y Landeta, esta histórica bodega se extiende por 170 hectáreas de viñedo en la región de La Rioja. Hoy en día, la cuarta generación, representada por María José y Mercedes López de Heredia, dirige la propiedad. La bodega destaca por su absoluta fidelidad a los métodos tradicionales, con largos periodos de crianza y una producción elaborada exclusivamente con uvas propias, ofreciendo así vinos de notable longevidad.
El viñedo
Situado en la Rioja Alta, el viñedo de la finca El Bosque prospera a una altitud de entre 460 y 487 metros. Las viñas, íntegramente propiedad de la bodega, se benefician de la influencia del río Ebro y de unos suelos que favorecen una lenta maduración de la uva.
La añada
Calificada como muy buena por el consejo regulador, esta añada comenzó con un invierno húmedo marcado por abundantes nevadas entre finales de enero y principios de febrero. Una primavera cálida y seca favoreció después una floración y un cuajado tempranos, dando lugar a una vendimia temprana.
Vinificación y crianza
El Vina Bosconia Reserva 2015 se somete a cinco años de crianza en barrica. Durante este periodo, el vino se trasiega dos veces al año y se clarifica con claras de huevo frescas. A continuación reposa en botella sin filtración previa.
Variedades de uva
Tempranillo (80 %), Garnacha (15 %), Mazuelo y Graciano (5 %).
