M. Chapoutier : Les Meysonniers 2022

Características y consejos de cata de la Cuvée Les Meysonniers 2022 de M. Chapoutier

Cata

Color
El color de este vino, claro y brillante, muestra un tono amarillo pálido con sutiles reflejos verdosos.

Nariz
En nariz, el vino revela primero aromas frutales de membrillo, seguidos de notas de almendras tostadas.

Boca
El ataque en boca es suave y fresco, expresando plenamente el perfil aromático del terroir sedimentario típico de la denominación de origen Crozes-Hermitage.

La riqueza y la precisión de un vino blanco Crozes-Hermitage

La bodega

Fundada en 1808 en Tain-L’Hermitage, Maison M. Chapoutier es actualmente uno de los nombres más destacados en los vinos del Valle del Ródano.

Michel Chapoutier, viticultor y negociante, ha elevado este negocio familiar a la cima de la excelencia gracias a su experiencia y pasión. Los vinos de Maison Chapoutier son elogiados por los conocedores de todo el mundo por su finura y calidad. Michel Chapoutier también posee el récord mundial de puntuaciones perfectas (100/100) otorgadas por el renombrado crítico Robert Parker. Hoy, su hija Mathilde perpetúa el legado familiar en un viñedo de más de 350 hectáreas, que abarca las denominaciones de origen más prestigiosas del norte y del sur del Valle del Ródano.

Con el tiempo, Maison Chapoutier también ha extendido su experiencia a otras regiones, como Alsace, Roussillon y Australia.

El viñedo

La cuvée Les Meysonniers 2022 proviene de viñas de entre 20 y 40 años, plantadas en laderas orientadas al sur de Crozes-Hermitage, sobre suelos compuestos por una mezcla de arcilla y cantos rodados.

Vinificación y crianza

Tras la vendimia, las uvas se prensan y luego el mosto se clarifica en frío durante 24 horas. La vinificación continúa a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, seguida de una crianza sobre lías finas durante 7 a 8 meses.

Mezcla

Este vino está elaborado exclusivamente con Marsanne (100%).