Un descuento del 10% adicional en dos vinos de Charles Heidsieck con el código * : MILLEPH *Oferta válida sólo en una selección de vinos : Charles Heidsieck Blanc de Blancs y Brut Réserve

Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Thalabert 2015

425 € IVA Incl.Una caja de 6 Magnums (1,5l) | 70,83 € / unidad
    • Entrega gratuita a partir de 240€
    • Pago seguro
    • Origen de los productos garantizado

    Un cuvée 100% Syrah de un legendario viñedo en Crozes-HermitageLa

    Maison Paul Jaboulet fue creada por Antoine Jaboulet en 1834, alrededor de un siglo antes de la creación del sistema de Appellation d'Origine Contrôlée. Desde entonces, la finca se ha establecido como una de las más prestigiosas del Valle del Ródano Norte y produce una amplia gama de vinos de alta calidad en las denominaciones de origen de Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph y Condrieu. La finca fue comprada en 2006 por la familia Frey, también propietarios del Château la Lagune en Burdeos y presentes en los viñedos de Champagne por unas cien hectáreas, pero también a través de una participación en la casa Billecart-Salmon. Desde el momento de su adquisición, la familia Frey se ha esforzado por aplicar prácticas de cultivo sostenibles y biodinámicas en las 100 hectáreas del viñedo Paul Jaboulet. Hoy en día, la emblemática propietaria y enóloga Caroline Frey trabaja para producir una magnífica gama de algunos de los mejores vinos de la región.

    El "Domaine de Thalabert" 2015 de Crozes-Hermitage de Paul Jaboulet-Ainé procede del primer viñedo comprado por Paul Jaboulet en 1834, que también tiene la particularidad de estar situado en el viñedo más antiguo de la denominación Crozes-Hermitage. Las vides tienen una edad media de entre 60 y 80 años y se cultivan mediante prácticas biodinámicas. Con sus raíces que se hunden profundamente en un terruño formado durante la edad de hielo y gracias a la presencia de guijarros que almacenan el calor del día y lo liberan por la noche, las uvas maduran lenta pero constantemente. Este cuvée 100% Syrahes envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés (20% de madera nueva).

    El Crozes-Hermitage "Domaine de Thalabert" 2015 de la Maison Paul Jaboulet Ainé tiene un color rubí profundo, límpido y brillante. En la nariz, esto Valle del Ródano es compleja e intensa. Emite aromas de bayas rojas y negras (grosella negra), acompañados de sutiles toques de grafito. Encontramos la misma estructura aromática en el paladar con un buen equilibrio entre potencia y finura. El final es muy largo y agradable, con notas de pimienta negra picante típicas de Syrah en esta región. Este vino evolucionará perfectamente entre ahora y 2035.
    Parker : 93+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2015 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert is a super effort, packed with savory notes of black olives and crushed stones. It's full-bodied and rich, with a hint of cedary oak, but there's plenty of fruit and ripe tannins on the lingering finish. Like some of those fine Thalabert vintages of the past, it should drink well for a couple of decades.
    Valle Del RódanoCrozes-Hermitage
    Alcohol
    13.5

    Grape varieties
    Syrah

    Dessert wine
    No

    Environment
    Conversión en Agricultura Biológica

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    94

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Côtes du Rhône Septentrionales

    Regiones
    Valle Del Ródano

    Denominación
    Crozes-Hermitage

    Color
    Tinto

    Productor
    Paul Jaboulet-Aîné

    Parker
    93+

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3