Paul Jaboulet-Aîné : La Maison Bleue 2020

Un paso por detrás de La Chapelle en esta añada, el Hermitage 2020 La Maison Bleue expresa el lado no granítico de Hermitage, con fruta opulenta y accesibilidad temprana. Cerezas y frambuesas maduras dominan la nariz, mientras que el paladar, de gran cuerpo, resulta algo cálido (figura con 15,5% de alcohol), con taninos suaves y un final largo, de textura casi cremosa.

Nariz intensa que expresa notas oscuras de mora, ciruela negra, moka, piedra, corteza y toques de hierbas a la parrilla y sotobosque. En boca es con cuerpo, con taninos finos. Contenido y a la vez amplio, con capas y textura. Preciso, con un núcleo denso de frutas negras y algo de chocolate amargo y especias hacia el largo final. Probar a partir de 2027.

Hay menos de 2.000 cajas del 2020 Hermitage La Maison Bleue, procedente de los lieux-dits Murets, La Croix y Dionnières en el lado oriental de Hermitage. Este vino clásico, elegante y encantador ofrece bellas frutas oscuras, casi azules, muchas notas de violeta, grafito y chocolate, cuerpo de medio a pleno y un estilo redondo, flexible y seductor. Esta belleza se beneficiará con solo 2-4 años y evolucionará durante más de 15 años.