Penfolds : Bin 150 Marananga Shiraz 2016
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Puntuaciones
Descripción
Un sedoso, suave y poderoso Valle de Barossa Shiraz
El cuvée Bin 150 Marananga Shiraz 2016 tiene toda la tipicidad del terruño de Marananga, una zona con suelos muy antiguos situada cerca del centro del Valle de Barossaen la región Sur de Australia.
Gran cosecha para elAustralia2016 habrá sublimado la expresión de los terroirs de Marananga. 100% ShirazBin 150 Marananga Shiraz 2016 de Pliegues de pluma es envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano (25% nuevas) y francés (7% nuevas) y demi-muéstras.
En la degustación, este magnífico Shiraz tiene un color rojo intenso. El ramo muestra la firma aromática de la región de Marananga, marcada por notas de bayas negras y toques de enebro. Los olores de la tierra recién removida combinados con la mineralidad de los billetes de carbón son evidentes. Sutiles notas de madera perfectamente fundidas puntuan el descubrimiento aromático del ramo. En el paladar, la boca es jugosa y vibrantemente energética con notas de fruta negra, arándanos e higos. Lleno de frescura, el paladar muestra notas de especias dulces que recuerdan a la canela o al clavo. La corrección del proceso de envejecimiento pone de relieve sutiles notas amaderadas, que se hacen eco perfectamente de la textura sedosa y aterciopelada de los taninos. Con precisión y limpieza, el acabado perdura por mucho tiempo, dejando una sensación de gran frescura. Delicioso de beber ya en el 2020, esta magnífica cosecha de Penfolds evolucionará con gracia para el 2032.
